Bratwürstel mit Gurkerlsenf und Rosmarinerdäpfel

Da wir aus dem Bauernladen in Schwarzenau im Waldviertel Bratwürstel und eine Käsekrainer mitgenommen haben, landen die morgen sofort auf dem Grill.

Bratwürstel und Käsekrainer rundum schön knusprig grillen – fertig.
Für den Gurkerlsenf 10 Cornichons kleinwürfelig schneiden, mit scharfen Senf vermischen.
Für die Rosamarinerdäpfel werden Erdäpfel in Scheiben geschnitten, Olivenöl mit Rosmarin vermischen, Erdäpfel damit bestreichen und beidseitig am Grill braten.
Als Beilage passt hervorragend Salat nach Saison – guten Appetit!