Minutensteaks gegrillt

Morgen wird bei dem schönen Wetter wieder der Grill angeheizt und zarte Minutensteaks vom Schwein darauf zubereitet.

60 dag Minutensteaks mit Knoblauch einreiben, mit Oregano und einigen Chiliflocken bestreuen, salzen, mit gemischten Pfeffer aus der Mühle würzen, mit Olivenöl bestreichen und ganz kurz am Grill beidseitig braten – fertig.
Als Beilage passt hervorragend Reis und natürlich Salat nach Saison – guten Appetit.