Wenn es beim Kochen wieder einmal schnell gehen soll, dann bietet sich ein Grill-Kräutertoast als passende Alternative an.
Für den Grill-Kräutertoast werden die Toastscheiben beidseitig kurz vorgetoastet.
Toastscheiben auf einer Seite mit Kräuterbutter bestreichen, mit Schinken, Käse und beliebiger Wurst belegen, Toastbrot halbieren, in Alufolie einwickeln und im Rohr grillen, bis der Käse schmilzt – fertig.
Grill-Kräutertoast mit Ketchup oder beliebiger Sauce servieren – guten Appetit!
Für die Kräuterbutter wird zimmerwarme Butter mit feingehackter Petersilie, Basilikum, Liebstöckel, Schnittlauch und 2 zerdrückten Knoblauchzehen abgetrieben, mit Butter salzen und mit weißem Pfeffer abschmecken – fertig.