The Bird Hunter – Ein Sommercocktail kreiert von Sigrid Schot für Jägermeister

The Bird Hunter – Ein Sommercocktail kreiert von Sigrid Schot für Jägermeister

Foto: The Bird Hunter, ©Mila Zytka_Good Life Crew
Dass ein Kräuterlikör nicht nur gut für den Magen ist, sondern aus ihm auch perfekt ein fruchtiger Cocktail gezaubert werden kann, beweist Sigrid Schot, mehrfach ausgezeichnete Bartenderin und Inhaberin der Hammond Bar.

Als Kräuterlikör verwendet sie Jägermeister, der aus 56 verschiedenen Kräutern, Blüten, Wurzeln und Früchten nach einem Geheimrezept erzeugt wird und der mit einem Absatzvolumen von über einer Million Litern pro Jahr zu den umsatzstärksten Spirituosenmarken Österreichs zählt.

Für „The Bird Hunter“ werden 5 cl Jägermeister, 1 cl Himbeerpüree und 1 cl Zitronensaft in ein Weißweinglas mit Eis gegeben und mit Ginger Ale aufgefüllt.

Zutaten gut verrühren und mit beliebigen Beeren, Schalenstück einer Biozitrone und Minze garnieren – fertig – Prost!

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