Rezeptbuch „Brot backen“ von Thermomix® – Köstliche Ideen rund ums Brot

Rezeptbuch „Brot backen“ von Thermomix® – Köstliche Ideen rund ums Brot

Foto: ©Thermomix, Cover Rezeptbuch „Brot backen“
Heute wird eines meiner liebsten Nahrungsmittel, das Brot, besonders gefeiert und ihm ein besonderer Ehrentag gewidmet. Wer selbst einmal Hand anlegen und so ein knuspriges Schmankerl zaubern will, für den oder die hätten wir hier ein passendes Buch, das mit guten Tipps und vielen Rezepten auch nicht so Backaffinen ein Erfolgserlebnis verspricht.

Rechtzeitig zum Tag des Brotes stellte Thermomix sein neues Rezeptbuch „Brot backen“ vor, das nicht nur gschmackige Rezeptideen für die verschiedensten Brotsorten beinhaltet, es befasst sich auch mit Grundsätzlichem, damit der Erfolg nicht ausbleibt.

Gerade Anfänger oder Anfängerinnen bekommen gute Tipps, welches Brotrezept am leichtesten zu verarbeiten ist, welches Mehl am besten verwendet werden sollte und welch wichtige Rolle Salz bei der Zubereitung spielt.

All jene Bäcker und Bäckerinnen, die nicht auf gekauften Sauerteig zurückgreifen wollen, finden in dem Buch die passenden Ansatzmethode, auch wird auf die nötige Backzeit eingegangen und auf die richtige Lagerung.

Das von Thermomix®-Rezeptentwickler und dem Bäckermeister Dietmar Kappl kreierte Buch führt Schritt für Schritt in die Welt des Brotbackens, enthält viele kreative Rezeptideen, die von Gebäckklassikern bis zu neuen Kreationen reichen und klärt viele offene Fragen, die halt beim Backen rund ums Brot so anfallen.

Thermomix Kochbuch „Brot backen“
UVP 49,00 Euro

Erhältlich u.a. unter https://thermomix.vorwerk.at/home/

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