Pizzeria Miramare in Abersee/Strobl im Test

Du radelst rund um den Wolfgangsee – na ja, nicht ganz, da ein klitzekleines Stück mit dem Schiff zurückgelegt wird – fährst durch Strobl, kommst in den Ortsteil Gschwendt und plötzlich kommt ein Lüfterl daher, das deinen Magen sofort auf „hungrig“ einstimmt.

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Bäckerei Konditorei Stoiber – Traditionelle Backkunst vom Feinsten

Bei unserem Aufenthalt im Hotel Therme Laa mussten wir uns ganz schön zurückhalten, denn beim Frühstücksbüffet gab es dieses wunderbare Gebäck, das mehr als eine kleine Sünde Wert war.

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Netzwerk Kulinarik – Schmankerln von Direktvermarktern

Immer mehr Konsumenten und Konsumentinnen wollen regionale Lebensmittel direkt beim Bauern, bei der Bäuerin einkaufen oder schauen bei den bäuerlichen Selbstbedienungsläden vorbei, in denen saisonale Produkte von Direktvermarktern oder -vermarkterinnen angeboten werden.

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So gelingt selbstgebackenes Brot

Brot hat ja immer Saison und zählt in unseren Breiten zu einem der wichtigsten Grundnahrungsmittel. Gerade jetzt, wo die Tage kühler und auch kürzer werden, setzen Genießer und Genießerinnen wieder auf selbstgemachtes Brot, das schon beim Backen für einen wunderbaren Duft im ganzen Haus sorgt und bei dem man weiß, was denn da drinnen steckt.

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