Vor längerer Zeit haben wir Erdäpfelbrot vorgestellt, das mit Rosinen und etwas Zucker zubereitet wird und sich hervorragend für eine Kaffeejause eignet. Aber Erdäpfel lassen…
View More ErdäpfelbrotSchlagwort: Erdäpfelbrot
Schmankerl aus dem Waldviertel
Foto: ©V. Holzinger Zur Zeit sind ja die Waldviertler zu Besuch in Wien (wir berichteten) und haben ihre Schmankerl mitgebracht. Natürlich mussten wir einen Sprung…
View More Schmankerl aus dem WaldviertelErdäpfelbrot
Im Frühling, wenn es Zeit war, die letzten eingelagerten Erdäpfel zu verarbeiten, gab es bei uns zur Kaffeejause oder auch als kleines Sonntags-Frühstücks-Leckerli ein gschmackiges,…
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