Kochrezept

Rindfleisch Bulgogi – „Feuerfleisch“ für Wintergriller

Rindfleisch Bulgogi – „Feuerfleisch“ für Wintergriller

Foto: Rindfleisch Bulgogi, Weber-Stephen Österreich GmbHUnbestätigten Gerüchten nach haben Wintergrill-Fans ihre Griller bereits von Schnee und Eis befreit und können den nächsten Grilltag gar nicht mehr erwarten. Wir hätten hier ein Rezept für Rindfleisch Bulgogi, das uns von der Firma Weber-Stephen Österreich GmbH zur Verfügung gestellt wurde und das einen Hauch fernöstlicher Küche in die […]

Gefüllte Zucchini mit Gemüsepaella, Paradeiskompott und Kräuterpesto

Gefüllte Zucchini mit Gemüsepaella, Paradeiskompott und Kräuterpesto

Ich habe mich wieder einmal verwöhnen lassen und da es diesmal ein Gericht ohne Fleisch sein sollte, gab es für mich gefüllte Zucchini mit Gemüsepaella und Paradeiskompott, garniert mit Kräuterpesto. Mir hat es geschmeckt und für Sie hätte ich hier das passende Rezept:

Schweinslungenbraten in Zwetschkensauce mit Kräutererdäpfelpüree

Schweinslungenbraten in Zwetschkensauce mit Kräutererdäpfelpüree

Liebhaber und Liebhaberinnen, die auch bei Fleischgerichten gerne einen Hauch von Süße verspüren wollen, können zur Abwechslung Schweinslungenbraten in Zwetschenkensauce probieren, der dann mit Kräutererdäpfelpüree serviert wird.

Mit Schafkäse, Spinat und Schinken gefülltes Hühner-Cordon bleu

Mit Schafkäse, Spinat und Schinken gefülltes Hühner-Cordon bleu

Da mein lieber Gespons der Meinung ist, dass der Mensch nicht unbedingt von Salat allein satt wird, sondern hin und wieder ein schönes Stück Fleisch auf dem Teller landen sollte, gibt es morgen bei uns Hühner-Cordon bleu, gefüllt mit Schafkäse, Spinat und Schinken.

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