Kochtip

Milchrahmstrudel mit Vanillesauce

Milchrahmstrudel mit Vanillesauce

Manche Schmankerl gehören einfach öfter auf den Tisch. Wenn jetzt unsere Leser und Leserinnen meinen, wir hätten das Rezept für Milchrahmstrudel bereits vorgestellt, dann haben sie völlig recht. Aber wie schon angemerkt – manche Köstlichkeiten schmecken einfach wunderbar und gehören öfter ins Gedächtnis gerufen.

Gegrillte Forelle mit Limette und Thymian

Gegrillte Forelle mit Limette und Thymian

Foto: ©Weber-Stephen Österreich GmbH, Gegrillte Forelle mit Limette und Thymian Die Zeit des Grillens ist noch lange nicht vorbei. Für alle, die Forellen genauso schätzen wie wir, für die hätten wir hier ein Rezept, das uns von der Weber-Stephen Österreich GmbH zur Verfügung gestellt wurde.

Beefsteak mit Polentastrudel und Zucchinisalat

Beefsteak mit Polentastrudel und Zucchinisalat

So wie jeder Mensch, so hat auch mein lieber Gespons beim Essen seine Vorlieben. Wenn es etwas festlicher zugehen soll, dann ist Beefsteak genau das passende Gericht, das er gerne auf seinem Teller landen sieht. Und da es diesmal was zu feiern gibt, kommen Beefsteak, und als Beilage Polentastrudel und Zucchinisalat, zu Ehren.

Zwiebelrostbraten auf steirische Art mit Serviettenknödel

Zwiebelrostbraten auf steirische Art mit Serviettenknödel

So wie es vielen Hausfrauen lieben, neue Rezepte zu probieren so schaue ich auch gerne in fremde Reindln, was denn da so vor sich hinbrutzelt. Diesmal lüfteten wir in der Steiermark den Deckel und in der Pfanne schmurgelte ein wunderbarer Zwiebelrostbraten, der auf landestypische Art zubereitet wurde.

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