Schweinslungenbraten im Blätterteigmantel mit Spinat-/Schafkäsefülle

Gefüllte Blätterteigstangerl

Gefüllte Blätterteigstangerl

Manchmal verschätze ich mich einfach. Da kaufst einen schönen Lungenbraten, denn dein lieber Gespons wünscht sich einen Schweinslungenbraten im Blätterteigmantel mit Spinat-/Schafkäsefülle und bei der benötigten Spinatfülle verschätzt du dich total und es bleibt dir ein größerer Rest übrig. Na, auch kein Problem. Da noch Blätterteig da ist, wird dieser Rest, samt Blätterteig, einfach zu […]