Sodala, die nächste Partie Kohlsprossen geerntet und gleich pflückfrisch verarbeitet zu den von uns so beliebten Speck-Kohlsprossen. Da wir keine Gäste erwarten, gibt es diesmal Wildlachsfilets mit ganz viel Knoblauch, genau so, wie wir es besonders gerne haben.
View More Wildlachs mit Knoblauch & Speck-Kohlsprossen
Kohlsprossen sind ein wunderbares Wintergemüse, das bei uns öfter auf den Tisch kommt. Da es diesmal schnell gehen musste, gab es eine gegrillte Knackwurst und…
View More Gegrillte Knackwurst mit Speck-Kohlsprossen
Obwohl grün, gehören Kohlsprossen zu den Lieblingsgemüsesorten meines lieben Gespons. Also sagt er sicher nicht nein, wenn sie mit Speck verfeinert und, als kleine Beilage…
View More Schweinsschnitzel in Eipanade mit Speck-Kohlsprossen