Sie sind bei dem gestern von uns vorgestellten Rezept auf den Geschmack von Ruby Schokolade gekommen? Wenn dem so ist, dann hätten wir heute einen Vorschlag für heiße Ruby Schokolade, die nach einem Rezept von Le Creuset ratz-fatz zubereitet werden kann.
Für die heiße Ruby Schokolade wird 10 dag Ruby Schokolade gehackt.
500 ml Milch mit 1 dag Vanilleextrakt aufkochen, gehackte Schokolade hinzufügen, Masse vom Herde nehmen und Schokolade mithilfe eines Schneebesens in der Milch auflösen.
Wer will fügt noch eine Prise Salz hinzu, dann wird die heiße Ruby Schokolade in zwei Becher gefüllt – fertig.
Heiße Ruby Schokolade mit Schlagobers oder anderen Zutaten garnieren und dann nur mehr genießen!
Foto & Rezept: ©Le Creuset