Da mir am Wochenende ein schönes Stück Geselchtes übrig geblieben ist, gibt es morgen Geselchtes in Weinteig.
View More Geselchtes in WeinteigKategorie: Gericht des Tages
Gericht des Tages
Schweinsmedaillons mit Spargel, Sauce Hollandaise und Erdäpfelkroketten
Für morgen habe ich wieder schöne Schweinsmedaillons besorgt, die ich mit Spargel, Kroketten und Sauce Hollandaise zubereiten werde.
View More Schweinsmedaillons mit Spargel, Sauce Hollandaise und ErdäpfelkrokettenLammfleischspieße mit Joghurtsauce
Lammgerichte gehören zu Ostern zu den klassischen Gerichten. Bei uns kommt morgen zwar Lammfleisch auf den Teller, aber in etwas anderer Form. Morgen gibt es…
View More Lammfleischspieße mit JoghurtsauceZwiebel-Wurstauflauf
Ich habe wieder meine Rezepte durchgesehen und für morgen einen Zwiebel-Wurstauflauf herausgesucht.
View More Zwiebel-WurstauflaufZander auf Bärlauch-Risotto
Für morgen habe ich Zanderfilets besorgt, die ich mit dem letzten Bärlauch dieser Saison verarbeiten werde. Morgen gibt es bei uns Zander auf Bärlauch-Risotto.
View More Zander auf Bärlauch-RisottoSpinat-Pizza mit Ziegenkäse
Am Gründonnerstag gibt es bei uns traditionell Spinat. Ich habe mich nicht für ein klassisches Rezept sondern für Spinat-Pizza mit Ziegenkäse entschieden.
View More Spinat-Pizza mit ZiegenkäseWiener Suppentopf
Für morgen habe ich mir eine typische Wiener Spezialität herausgesucht – morgen gibt es bei uns Wiener Suppentopf.
View More Wiener SuppentopfKrautfleckerl nach Art des Hauses
Für morgen habe ich wunderschönes Kraut besorgt, das ich morgen zu einer meiner Lieblingsspeisen – zu Krautfleckerln – verarbeiten werde.
View More Krautfleckerl nach Art des HausesSelch-Pressknödel
Da mir Brot übriggeblieben ist, das zum Einfrieren schon zu hart ist, werde ich es morgen zu Selch-Pressknödel verarbeiten.
View More Selch-PressknödelRindsgeschnetzeltes
Für morgen habe ich bei meinem Fleischer wunderschönes Rindsfilet bekommen, das ich morgen als Rindsgeschnetzeltes zubereiten werde.
View More RindsgeschnetzeltesSpargel mit Schinkencreme
Für morgen habe ich schönen Spargel bekommen, den ich, als besonders leichte Mahlzeit, mit Schinkencreme zubereiten werde.
View More Spargel mit SchinkencremeSpinatpalatschinken
Für morgen habe ich am Markt schönen Spinat mitgenommen, der morgen zu Spinatpalatschinken verarbeitet wird.
View More SpinatpalatschinkenBratwurst in Topfenteig
Ich habe wieder etwas in meinen Rezepten gestöbert und für morgen Bratwurst in Topfenteig herausgesucht.
View More Bratwurst in TopfenteigHolzhackernockerl
Für morgen habe ich ein rustikales Gericht herausgesucht – morgen gibt es bei uns Holzhackernockerl.
View More HolzhackernockerlSenf-Rostbraten überbacken
Für Fleisch-Fans
View More Senf-Rostbraten überbackenFleischlaibchen mit Feta-Käse
Für morgen habe ich wieder Faschiertes besorgt, denn morgen gibt es bei uns Fleischlaibchen mit Feta-Käse.
View More Fleischlaibchen mit Feta-Käse