Bei meinem Fleischhauer habe ich Lammrücken-Steaks bestellt, die morgen mit Rosmarin-Erdäpfel auf dem Teller landen werden.
View More Lammrücken-Steaks mit Rosmarin-ErdäpfelSchlagwort: Rezepttip
Kärntner Reinling
Zu der Vielzahl von Gebäcken aus Germteig, die zur Osterzeit traditionell gebacken werden, zählt unter anderem der Kärntner Reinling, den ich für Ostern nach einem…
View More Kärntner ReinlingZander auf Paprika-Zucchini-Gemüse
Karfreitag ist nach alter Tradition bei uns Fischtag. Daher kommt morgen Zander mit mediterran angehauchtem Paprika-Zucchini-Gemüse auf den Tisch.
View More Zander auf Paprika-Zucchini-GemüseBärlauch-Nudeln
Morgen ist Gründonnerstag und anstatt des sonst üblichen Spinats werde ich frischen Bärlauch zu Bärlauch-Nudeln verarbeiten.
View More Bärlauch-NudelnWeincremeschnitte
Da wir morgen wieder Gäste erwarten, werde ich zur Jause Weincremeschnitten servieren.
View More WeincremeschnitteFleisch-Gemüse-Auflauf
Aufläufe sind eine meiner Lieblingsspeisen. Sie schmecken in allen Variationen und sind ideal, falls Reste verwertet gehören. Diesmal kommt ein Fleisch-Gemüse-Auflauf auf den Tisch.
View More Fleisch-Gemüse-AuflaufLöwenzahn-Salat mit Gänseblümchen
Jetzt im Frühling sorgen die sogenannten „Unkräuter“ für viel Abwechslung in der Küche. Ein besonders erfrischender Salat lässt sich aus zarten Löwenzahnblättern und Gänseblümchen zubereiten.
View More Löwenzahn-Salat mit GänseblümchenGeschnetzeltes in Erdäpfelmantel
Um etwas Abwechslung in unseren Speiseplan zu bringen und auch um meine noch vorhandenen Lagererdäpfel wegzuarbeiten, gibt es morgen bei uns Geschnetzeltes in Erdäpfelmantel.
View More Geschnetzeltes in ErdäpfelmantelGemüse-Lasagne
Lasagne schmeckt nicht nur mit Fleisch sondern auch nur mit Gemüse zubereitet. Deshalb gibt es bei uns morgen zur Abwechslung Gemüse-Lasagne.
View More Gemüse-LasagneKrautrouladen mit Couscous-Fülle
Heute habe ich noch schönes Weißkraut bekommen, das ich morgen mit Couscous-Fülle zubereiten werde.
View More Krautrouladen mit Couscous-FülleVeilchenmarmelade
Veilchen sind nicht nur unter den ersten Frühlingsboten, sie schmecken auch, als Marmelade verarbeitet, ausgezeichnet auf der Buttersemmel oder dem Butterbrot.
View More VeilchenmarmeladePutenfleisch-Gemüse-Pfanne
Putenfleisch und Gemüse vertragen sich hervorragend. Morgen werde ich deshalb eine Putenfleisch-Gemüse-Pfanne zubereiten.
View More Putenfleisch-Gemüse-PfanneFleischknöderl mit Paradeissauce
Für morgen habe ich gemischtes Faschiertes besorgt, das zu Knöderl verarbeitet und mit Paradeissauce serviert wird.
View More Fleischknöderl mit ParadeissauceKandierte Veilchen
Die ersten Veilchen sind da und bieten sich so richtig zum Verarbeiten an. Kandierte Veilchen machen sich besonders hübsch, sind schnell zubereitet, geben Torten den…
View More Kandierte VeilchenSchweinslungenbraten mit Kräutern
Für morgen habe ich Schweinslungenbraten besorgt, den ich mit Kräutern zubereiten werde.
View More Schweinslungenbraten mit KräuternZanderfilets in Bierteig
Für morgen habe ich Zanderfilets besorgt, die ich in Bierteig zubereiten werde.
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