Oft fehlt es einfach an Geduld, um im trauten Heim Kaffee in Barista-Qualität zuzubereiten, da viel Präzision und auch Fachwissen gefordert sind.
Damit die perfekte Zubereitung einer genau auf die eigenen Bedürfnisse abgestimmten Tasse Kaffee doch funktioniert, brachte WMF seine mit einem Aluminium-Gehause in Stone Grey aufwartende „Espresso Pro“ Siebträgermaschine auf den Markt, die Kaffee-Fans Schritt dank Anleitung Schritt für Schritt zum Kaffeeerlebnis leiten können soll.
Die bereits mit dem Red Dot Award Winner 2025 ausgezeichnete 34,6cm breite, 43cm tiefe und 41,5cm hohe Maschine ist mit einem intuitiv zu bedienen Touch-Display aus Glas ausgestattet, über das alle wichtigen Parameter, wie Kaffeemenge, Brühdruck und -temperatur, Vorbrüh- und Extraktionszeit, präzise einstellbar sein sollen.
Das antistatische Mahlwerk, das für eine saubere Ablage des Kaffeepulvers im Siebträger sorgen können soll, verfügt über 60 individuell einstellbare Mahlgrade. Für noch mehr Hygiene soll der Mahlkegel zum Reinigen leicht entnommen werden können.
Damit die passende Kaffeemenge zur Verfügung steht, verfügt die Espresso Pro eine integrierte Waage, auch besteht die Möglichkeit, die Brühtemperatur in 1-Grad-Celsius-Schritten einzustellen.
Dank der Doppel-Thermoblock-Technologie schlummern zwei Heizsysteme in der Siebträgermaschine. Laut Hersteller können damit Wasser und Milch getrennt und punktgenau die die jeweils perfekte Temperatur gebracht und, so der Hersteller weiter, damit parallel perfekt abgestimmter Espresso und alle Espresso-Milch-Getränke zubereitet werden.
Die Espresso Pro Siebträgermaschine soll inklusive 2,6-Liter-Wassertank mit Glasdeckel, einem 58 mm Edelstahl-Siebträger mit integrierter Tamper-Matte, einem Edelstahl-Milchkännchen, einem Edelstahl-Tamper mit Ablagematte, einem 1- sowie einem 2-Tassen-Sieb, einem Dosiertrichter, einem Wasserfilter inkl. Montagewerkzeug sowie einem Reinigungsset inkl. Blindsieb ab September 2025 zu einem UVP von 1.099 Euro in Österreich erhältlich sein.
Foto: ©WMF, Espresso Pro Siebträgermaschine