Das erntefrische Gemüse lacht einem ja nur so entgegen. Da muss doch zugegriffen und daraus eine gschmackige Mahlzeit gebrutzelt werden.
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Schlagwort: Genuss
Karotten-Bananen-Apfel-Müsli
Diesmal soll wieder ein Müsli für die nötige Tagesenergie sorgen? Wie wäre es mit einem Karotten-Bananen-Apfel-Müsli, das mit vielen Vitaminen punktet und bei dem Joghurt für die gewünschte Cremigkeit sorgt.
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Leberreis-Suppe
Wie Sie ja bereits wissen, eine gschmackige Suppe geht immer und wird bei unserer Menüplanung immer berücksichtigt. Zur Abwechslung dient diesmal als Einlage Leberreis, den wir besonders bevorzugen.
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Mango-Reisauflauf
Wenn man über Kindheitserinnerungen schreibt, kommen einem auch die diversen Speisevorlieben wieder in den Sinn. Reisauflauf gab es öfter, da er schnell sättigte, den Gusto auf Süßes stillte und vor allem der ganzen Familie schmeckte. Mango gab es in meiner Kindheit zwar nicht, aber die ist ja auch schon ein Zeiterl her und so wird, als kleiner Luxus sozusagen, diesmal der Reisauflauf einfach mit saftigen Mangos aufgewertet.
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Flammkuchen mit Geselchtem und Gorgonzola
Da ist doch glatt ein Stückchen von dem saftigen Geselchten übrig geblieben und der Gorgonzola sollte schön langsam auch verarbeitet werden.
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Vitello tonnato
Die italienische Küche bietet ja zahlreiche Schmankerln, die uns besonders gut „unter die Nase“ gehen. Also machen wir diesmal einen kleinen Ausflug ins Piemont und verwöhnen uns mit Vitello tonnato, einer wunderbaren Vorspeise, bei der Kalbfleisch, Thunfisch und Sardellen die Hauptrolle spielen.
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Kindergeschirr-Kollektion „Bambini Avventura“ von Leonardo Home
Sieh mal was sich da alles auf dem Frühstückstisch tummelt. Da haben doch wirklich die prähistorischen Riesenechsen einen Zeitsprung gemacht und statten gerade einen Besuch ab.
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waldviertelpur 2023
Wieder Lust auf Volksmusik, Schuhplattler, Schmankerln oder handwerkliches Können? Wenn ja, dann brauchen Sie nicht „aufs Land fahren“, sondern Sie können einfach am Wiener Rathausplatz vorbeischauen.
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Kürbis Cordon bleu
Beim Einkaufen leuchten sie uns in kräftigen Farben ja fast überall entgegen – wir sprechen von Kürbissen, die in allerlei Sorten bereits erhältlich sind.
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Kalbsbraten auf Kürbisrisotto mit Wildbrokkoli
Es ist wieder Kürbiszeit und da es diesmal etwas festlicher zugehen soll, wird zum Kürbisrisotto ein Kalbsbraten serviert und als kleine Nebengabe steht Wildbrokkoli auf dem Speiseplan.
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Wiener Weinwandertag 2023
Der erste Sturm perlt ja schon in den Gläsern und die Weinernte ist schon im vollen Gange oder bereits abgeschlossen.
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Rindsuppe mit Shrimpsschöberl
Wir lieben Suppe und wir mögen Shrimps. Also warum nicht das ein mit dem anderen verbinden und schon dampft eine Rindsuppe mit Shrimpsschöberln in den Suppentassen.
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Pielachtaler Dirndlkirtag 2023
Das „Tal der Dirndln“, das Pielachtal im niederösterreichischen Mostviertel, putzt sich wieder heraus und lädt am 23. und 24. September 2023 zu dem traditionellen Dirndlkirtag.
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Zwetschkenstrudel mit Vanillesauce
Habe ich schon erwähnt, dass meine lieben Nachbarn einen alten Zwetschkenbaum besitzen, der wunderbare Früchte liefert?
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Ginmarkt & Rumfestival 2023
Rum ist ja nicht gleich Rum und auch bei Gin werden die verschiedensten Geschmäcker bedient.
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Vegetarisch gefüllte Weinblätter
Bevor sich die Blätter bunt färben, werden noch schnell einige Weinblätter von nicht gespritzten Weinstöcken gefüllt und auch mein lieber Gespons hat diesmal keine Einwände, dass ganz auf Fleisch verzichtet wird.
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