Advent im Schloss Esterházy

Besinnlich und stimmungsvoll, aber auch turbulent präsentiert sich der Adventmarkt im und vor dem Schloss Esterházy, der zwischen 13. und 15. Dezember 2024 seine Tore öffnet.

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Crostata al Limone del Lago di Garda

Heute machen wir mit unserer Nachspeise eine kleine kulinarische Reise an den Lago di Garda und servieren unseren Gästen „Crostata al Limone del Lago di Garda“, gebacken nach einem Rezept, das genau aus dieser Region stammt.

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Rosenkrapfen – Ein Sinnbild der Liebe

An sich werden Rosenkrapfen gerne in der Steiermark bei Hochzeiten serviert, da man aber nie genug Romantik und Liebe in das Leben bringen kann, machen sie bei jeder Gelegenheit gute Figur.

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„Alpenländische Backtradition neu entdeckt“

Brauchtum, Traditionen, Feste und Feierlichkeiten – ein Sammelsurium an Wissen, von Mythen und Legenden und seit Jahrtausenden fest im Jahreskreis verankert.

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Rechteckige gusseiserne Backform von Le Creuset®

Eine praktische rechteckige Backform sollte in keiner Küche fehlen. Sie leistet nicht nur gute Dienste bei der Zubereitung von Aufläufen oder gschmackigen Braten, sie passt auch perfekt fürs Brotbacken oder für das Backen von süßen Leckerli.

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Tassenkuchen mit weißer Schokolade und Himbeeren aus der Mikrowelle

Gestern haben wir ja die Collection Petits Fours vorgestellt und natürlich darf ein passendes Rezept für Tassenkuchen mit weißer Schokolade und Himbeeren aus der Mikrowelle dazu nicht fehlen, das uns wieder von der Firma Le Creuset zur Verfügung gestellt wurde.

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