Glühwürmchen schimmre – Purple Firefly Shirt „Born to shine“

Am 3. Dezember war ja der „Tag der Menschen mit Behinderungen“, der darauf aufmerksam machen will, dass Menschen so akzeptiert werden, wie sie sind und dadurch Inklusion nicht nur ein Schlagwort bleibt.

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„Tonkonserven“ – Onlineausstellung für Wissbegierige

Wir sind umhüllt von Klangwolken, selbst am WC vom Einkaufszentrum werden wir von Musik begleitet, die wir oft gar nicht mehr wahrnehmen oder wahrnehmen wollen.

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Hirschkalbsnüsschen, Rahm-Eierschwammerl, Portweinsafterl, Apfelrotkraut und Kürbispüree

Sie wollen diesmal ihre Lieben zu den Festtagen so richtig festlich bekochen? Wie wäre es mit Hirschkalbsnüsschen mit Rahm-Eierschwammerl an Portweinsafterl, dazu wird Apfelrotkraut und Kürbispüree gereicht.
Ein Hauptgericht, das zwar eine längere Vorbereitungszeit beansprucht, aber bestens zur Jahreszeit und zu hohen Feiertagen passt.

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Terrine von Wild und Kalb auf Apfel-Zeller-Salat

Die kommenden Feiertage werfen bereits ganz mächtig ihre Schatten voraus. Wer seine Liebsten und natürlich sich selbst mit nicht ganz alltäglichen Leckerli verwöhnen will, könnte als Vorspeise eine Terrine von Wild und Kalb servieren, die bereits am Vortag zubereitet und dann am nächsten Tag kalt serviert werden kann.

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Das Belvedere. 300 Jahre Ort der Kunst

Die barocke Schlossanlage Belvedere ist ja bereits ein Kunstwerk für sich allein. Nun feiert die 1723 fertiggestellte Anlage nächstes Jahr sein 300-jähriges Bestehen und aus diesem Anlass wird die Nutzung der ehemaligen Sommerresidenz des Prinzen Eugen von Savoyen in den Mittelpunkt gerückt.

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