Hust, keuch, schnauf

Hust, keuch, schnauf

Sodala, jetzt ist es so weit. Kaum blinzeln die ersten Sonnenstrahlen vom Himmel, du denkst, du hast die Erkältungswelle unbeschadet überstanden und schon bekommst du ungebetenen Besuch. Also krabbeln wir schnell unter die Decke, legen uns eine Hunderterpackung Taschentücher bereit und kurieren unsere Erkältung aus. Wenn wir ohne triefende Nase wieder den Durchblick haben, geht […]

Gebratene Forelle mit Veltlinersauce

Gebratene Forelle mit Veltlinersauce

Wir haben uns wieder verwöhnen lassen und haben gebratene Forelle, die mit Veltlinersauce serviert wurde, schnabuliert. Das wunderbar leichte Gericht hat uns perfekt geschmeckt und für Sie hätten wir hier das passende Rezept zum Nachmachen.  Für die gebratene Forelle werden pro Person zwei Forellenfilets vorsichtig gewaschen, trockengetupft, beidseitig gesalzen und leicht gepfeffert.Fisch beidseitig in Mehl […]

Effizientes Arbeiten mit der 12in1-USB-C-Docking-Station von Hama

Effizientes Arbeiten mit der 12in1-USB-C-Docking-Station von Hama

Foto: Hama GmbH & Co KG, 12in1-USB-C-Docking-Station          Manchmal kann es in der mobilen Datenwelt schon recht mühsam werden. Da wollen zahlreiche mobile Geräte angeschlossen werden und es fehlen einfach die nötigen Anschlussbuchsen.  Mit seiner 12in1-USB-C-Docking-Station will Hama genau dieses Problem aus der Welt schaffen. Immerhin stehen vier USB-A-Ports, ein USB-C, ein […]

Exotische Blumenpracht in den Blumengärten Hirschstetten

Exotische Blumenpracht in den Blumengärten Hirschstetten

Foto: ©V. Holzinger               In den letzten Jahren hat der Hype um Orchideen einen Höhepunkt erreicht und diese exotischen Schönheiten verzaubern immer mehr Blumen-Fans. Kein Wunder, das Orchideen faszinieren, da sie zu den artenreichsten Pflanzen zählen und mit ihren oft spektakulären Blüten und ihrem Duft Augen und Nase erfreuen.  […]

Cevapcici mit gegrillten Zucchini und Erdäpfelchips

Cevapcici mit gegrillten Zucchini und Erdäpfelchips

Na war das gestern nicht ein Traumtagerl? Da wurde doch glatt der Griller aktiviert und schon brutzelten Cevapcici, Zucchini und Erdäpfelchips darauf. Als Krönung des Ganzen wurde natürlich im Freien gegessen und die Sonne strahlte dabei vom blitzblauen Himmel.  Für die gegrillten Zucchini werden 2 Zucchini gewaschen, abgetrocknet und in stärkere Scheiben geschnitten. Beidseitig mit […]

Sauna Easy – Weltneuheit von Klafs

Sauna Easy – Weltneuheit von Klafs

Foto: ©Klafs GmbH & Co KG, Sauna Easy            So richtig einmal ins Schwitzen kommen – nein, nicht weil es wieder zu hektisch wurde – sondern weil die Sauna schön aufgewärmt und Wellness angesagt ist, das kann schon was.  Für all jene Wellness-Fans, die Saunagenuss im trauten Heim bevorzugen, deren Platzangebot […]

„Vive La France!“ – Das Internationale Akkordeon Festival startet durch

„Vive La France!“ – Das Internationale Akkordeon Festival startet durch

Foto: VILA MADALENA, @Franz Oberthaler               Und schon ist es wieder so weit. Ab 22. Februar ist wieder Akkordeon-Zeit, wenn das Internationale Akkordeon Festival Fahrt aufnimmt.  Unter dem Motto „Vive La France!“ taucht das Festival schwerpunktmäßig in das Klanguniversum Frankreichs ein und bietet dem Publikum raffinierte musikalische Arrangements, die […]

Gegrillte Knackwurst mit Speck-Kohlsprossen

Gegrillte Knackwurst mit Speck-Kohlsprossen

Kohlsprossen sind ein wunderbares Wintergemüse, das bei uns öfter auf den Tisch kommt. Da es diesmal schnell gehen musste, gab es eine gegrillte Knackwurst und dazu landeten Speck-Kohlsprossen auf den Tellern. Für die Speck-Kohlsprossen werden 50 dag Kohlsprossen gewaschen, geputzt und die Strünke kreuzweise eingeschnitten. Salzwasser zum Kochen bringen und die Kohlsprossen weich kochen. Kohlsprossen in […]

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