Grammelkekse

Grammeln, Nebenprodukt bei der Zubereitung von Schmalz, waren in meiner Kindheit ein fixer Bestandteil bei der wöchentlichen Menüplanung. Auch zu Weihnachten wurden sie eingesetzt und meine Großmutter buk wunderbare Grammelkekse, die dann der Familie bei der obligatorischen Weihnachtsjause als kleine Leckerli serviert wurden.

View More Grammelkekse

Karottenkuchen mit lustigen Kaninchen

Ostern und die Osterferien nähern sich mit Riesenschritten. Wir hätten hier ein Rezept von Le Creuset für einen saftigen Karottenkuchen, der nicht nur hervorragend zur Osterzeit passt, sondern der auch für eine nette Bastelrunde der ganzen Familie eignet.

View More Karottenkuchen mit lustigen Kaninchen