Powidlknödel aus Topfenteig
Die Zwetschken sind ja erst im Werden, aber der daraus entstehende Powidl hat bei mir das ganze Jahr über Saison.
Powidlknödel aus Topfenteig
Die Zwetschken sind ja erst im Werden, aber der daraus entstehende Powidl hat bei mir das ganze Jahr über Saison.
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Plug Fix Dosenadapter – Trinkgenuss wie aus der Flasche
Wir sind ja immer auf der Suche nach nützlichen Gadgets, die im Alltag ihren Mehrwert unter Beweis stellen.
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Sommerfest Belvedere 21 & Belvedere Game Future Traces & Erweiterung digitale Sammlung
Das Belvedere beschreitet immer wieder neue Wege, um für Jung und Alt Zugänge zu Kunst, Architektur und Geschichte so einfach wie möglich zu öffnen.
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Fischpastete
Ich bin eindeutig ein „Flexiberl“, na ja, wenigsten beim Kochen. Je nach Angebot und auch nach Preis werden die jeweiligen Gerichte zusammengestellt und auch die herrschenden Temperaturen spielen bei mir ein größere Rolle, denn wenn das Thermometer im Außenbereich auf 35°C oder mehr klettert und im Innenbereich gerade noch annehmbare Temperaturen herrschen, „schicke“ ich mein Backrohr auf Sommerpause und es werden Gerichte gebrutzelt, die ratz-fatz fertig gestellt sind.
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Vello E-Faltrad mit Bosch HubLine Nabenmotor
Falträder kommen immer dann zum Einsatz, wenn Größe eine entscheidende Rolle spielt und Flexibilität gefragt ist.
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Aschenputtel – neu getanzt beim Märchensommer NÖ
Vom 9. Juli bis 30. August 2026 liegt auf Schloss Poysbrunn wieder Märchenzauber in der Luft.
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Basilikumnudeln mit Schinken-Knoblauch-Frischkäsesauce
Basilikum lässt sich ja im Topf hervorragend ziehen und steht damit als willkommener Frischekick das ganze Jahr über zur Verfügung. Da mein Basilikum wie närrisch wuchert, wird es gleich zu Basilkumnudeln verarbeitet, die ganz ohne Fleisch auskommen. Damit mein lieber Gespons ob soviel „Grünzeug“ kein Schnoferl zieht, gibt es als Leckerli für ihn noch eine Sauce, die mit Schinken aufgewertet wird.
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Zitruspresse CP 440 Lift Inox von Caso Design
Zu den beliebtesten nichtalkoholischen Sommerdrinks zählt eindeutig „ein großes Soda-Zitrone“.
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Literaturfestival O-Töne im MQ
Aller Unkenrufe zum Trotz ist Lesen nach wie vor voll angesagt und eigene Festivals sorgen dafür, dass Leseaffinen nicht der Überblick über Neuerscheinungen verloren geht.
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Schweinsschnitzel in Kren-Senf-Panade & Gurken- & Altwiener Erdäpfelsalat
Mein Fleischer hatte diesmal Schweinsschnitzel im Angebot und da meine Lieben bei einem knusprigen Schnitzel nie nein sagen, gibt es sie diesmal, zwecks der Abwechslung wäre es, mit Kren und Senf verfeinert.
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Wilfa Zense Alux Thermo – Filterkaffeemaschine mit Edelstahl-Thermokanne
Sie sind praktisch, zahlreiche Firmen haben sie im Sortiment und sie werden in letzter Zeit wieder immer beliebter. Wir sprechen von Filterkaffeemaschinen, die den Kaffee direkt in die isolierte Edelstahl-Thermokanne brühen, die ohne Warmhalteplatte auskommen und trotzdem das aromatische Getränk über längere Zeit warm halten.
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Film Festival auf dem Wiener Rathausplatz 2026
Eines der beliebtesten Festivals im sommerlichen Wien, das Film Festival am Wiener Rathausplatz, startet am 4. Juli 2026 wieder durch.
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Topfen-Marillenstrudel
Bei der vergangenen Hitzewelle durfte sich das Backrohr „ausruhen“. Die zurückgegangenen Temperaturen und die damit verbundene kleine Abkühlung wird sofort genutzt, um einen saftigen Topfen-Marillenstrudel für meine Lieben zu zaubern, um sie mit einem süßen Leckerli zu verwöhnen.
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Restaurant Erlebnisbrauerei Rudolf in Graz/Eggenberg im Test
Zuerst eine höchst spannende Führung im Schloss Eggenberg absolviert, dann noch die Museen besucht und natürlich einen größer angelegten Spaziergang im wunderschönen Schlossgarten absolviert.
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250 Jahre Albertina – Open House & Werkverzeichnisse
250 Jahre Museumsjubiläum – das musst du einmal schaffen und das gehört natürlich gebührend gefeiert.
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Gebratener Zander in Paradeissauce mit Petersilerdäpfel
Ich mag die fruchtig-säuerliche Frische einer Paradeissauce und versuche diese so oft wie möglich bei der Menüplanung einzubauen. Diesmal landen ratz-fatz Zanderfilets in der Pfanne, die dann mit Paradeissauce, Petersilerdäpfel und viel Salat nach Saison für eine leichte Sommermahlzeit sorgen.
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