Welsfilets auf Juliennegemüse
Bei der großen Hitze ist sommerlich-leichte Kost angesagt, die auch noch schnell zubereitet werden kann.
Bei der großen Hitze ist sommerlich-leichte Kost angesagt, die auch noch schnell zubereitet werden kann.
View More Welsfilets auf JuliennegemüseMit ihren sieben Toren, ihren elf Basteien und ihren vier Kilometer langen Wehrmauern ist sie nicht zu übersehen. Schon von Weitem erblickt man die auf einem 100 Meter hohen Basalt-Felsmassiv in der Nähe von Feldbach in der Steiermark errichtete Riegersburg.
View More Die Riegersburg – Zu Besuch auf der größten Burg der SteiermarkDie Sommerpause wurde vortrefflich zur Erholung genutzt und ab 9. August 2026 geht die Klassik-Konzertreihe „Haydnregion Niederösterreich“ in die nächste Runde.
View More Haydnregion Niederösterreich „Grenzenlos klassisch“ 2ter Teil 2026Das vielfältige Angebot an den frischen, knackigen Gemüsesorten muss einfach genutzt werden. Also brutzeln wir diesmal Paprika, die dann mit einer gschmackigen Gemüse-Feta-Mischung gefüllt werden und die durch Paradeissauce und Kräuterrahm eine noch pikantere Note erhalten.
View More Paprika mit Gemüse-Feta-Fülle, Paradeissauce & KräuterrahmOft sind sie ja nützlich, uns Menschen aber lästig, zeitweise übertragen sie auch Krankheiten oder lösen Allergien aus – wir reden von sogenannten „Schädlingen“, die in unserem Umfeld ein mehr oder weniger große Rolle spielen.
View More „Ameisen, Motten & Co fernhalten“„Schönheit“ liegt ja im Auge des Betrachters oder der Betrachterin, während der Begriff „Schuld“ von dem jeweiligen Zeitgeist und den herrschenden Moralvorstellungen geprägt ist.
View More Theaterfestival Hin & Weg in Litschau am HerrenseeEine sommerlich-leichte Vorspeise gefällig? Wie wäre es mit einem cremigen Burrata, der dann mit Gurken-Paradeissalat und Basilikum-Petersilpesto für eine erfrischende Magenfüllung sorgen kann.
View More Burrata auf Gurken-Paradeissalat mit Basilikum-PetersilpestoSchleckermäulchen läuft sicher schon beim Lesen des Buchtitels das Wasser im Munde zusammen. Da gibt es doch tatsächlich ein Eis-Schlaraffenland, in dem die kühle Köstlichkeit wächst und es kann soviel und sooft es nur geht fest zugelangt werden. Und stell Dir vor, da gibt es doch tatsächlich einen Mann, der in diesem Land war und der Eis seit dem verabscheut.
View More Anthony Burgess – „Das Land wo die Eiscreme wächst“Keine Menschenmassen, romantische Stimmung und spezielle Veranstaltungen – bereits zum zweiten Mal lädt das Marchfelder Schlösserreich dazu ein, abseits des Trubels die Schlösser in einem ganz besonderen Zauber zu erleben.
View More Nachts im Marchfelder Schlösserreich 2026Wie schon so oft, genügt uns diesmal ein dickeres Süppchen, das bei der derzeitigen Hitze für die passende Magenfüllung sorgt. Diesmal spielen Basilikum und Erdäpfel die Hauptrolle und auch das übriggebliebene alte Gebäck wird sinnvoll verwendet.
View More Basilikum-ErdäpfelsuppeAbsolut praktisch diese „Bäumchen wechsle dich“-Uhren, die dank austauschbarer Lünette sich an viele Outfits perfekt anpassen lassen.
View More Nivada Chronoking Mecaquartz RacingDie Operettenaufführungen auf Schloss Haindorf sind seit Jahren Hits, die sich das Publikum nicht entgehen lässt.
View More Operette & Musical Langenlois bringt „Hello Dolly“Da in unserer Familie Beiried zu den Top Ten zählt – na gut, nur bei zwei Drittel von der Familie, aber das dritte Drittel ist diesmal wieder nicht anwesend – gibt es als Sonntagsbraten ein im Ganzen gebratenes Beiried, das dann mit gebratenem Karfiol, Kukuruzragout und Rosmarinerdäpfel für einen wahren Festtagsschmaus sorgen wird.
View More Im Ganzen gebratenes Beiried, Kukuruzragout, gebratener Karfiol & RosmarinerdäpfelBei Fahrradhelmen ist es genau so, wie es einst bei der Verpflichtung zum Anlegen eines Sicherheitsgurtes beim Autofahren war.
View More Echo Pro Fahrradhelm von headfirstFacebook-Fans haben die Seite https://www.facebook.com/wienleiwand vielleicht schon gesichtet und sich über die dort platzierten Grafiken zerwuzelt.
View More „Best of Wien in leiwanden Grafiken“ in der Galerie AnanasPutenfleisch kommt bei uns eher selten auf die Teller. Da mein Fleischer es aber im Angebot hatte und etwas Schärfe immer gefragt ist, wird diesmal scharfes Putengeschnetzeltes serviert, das mit Pitabrot und Tzaziki die perfekte Ergänzung erhält.
View More Scharfes Putengeschnetzelte mit Pitabrot, Tzaziki, Sprossensalat