Garnelen auf Avocadomousse mit Chilimayonnaise

Diesmal soll es bei der Vorspeise besonders leicht, aber auch etwas gehobener zugehen? Wie wäre es mit Garnelen auf Avocadomousse, die mit Chilimayonnaise verfeinert werden, um dann mit viel Salat, samt Joghurtdressing, serviert zu werden.

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Gedünstetes Rib Eye-Steak mit Erdäpfelschmarrn und Zwiebelringen

So ein saftiges Rib Eye-Steak, auf gut österreichisch auch Rostbraten, sorgt dafür, dass Fleischtigern und -tigerinnen schon beim Gedanken daran das Wasser im Munde zusammenläuft.

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Kurkonditorei Oberlaa im Test

Gestern haben wir Ihnen ja den Kurpark Oberlaa als Freizeitoase vorgestellt. Und damit nach einem kleineren oder größeren Spaziergang die Waden etwas rasten können, kann es nicht schaden, eine kleine Pause einzulegen und sich ein wenig verwöhnen zu lassen.

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MAK – Neupräsentation Schausammlungen 2026

Für Kunstinteressierte ist das MAK, das Museum für angewandte Kunst, ja eine wahre Fundgrube.
Nicht nur immer wieder präsentierte Ausstellungen bieten Kunstkennern und -kennerinnen interessant Einblicke in das Schaffen von modernen Künstlern und Künstlerinnen, das MAK beherbergt auch zahlreiche Sammlungen, deren Bestückung wahre Highlights beinhalten.

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„Donaurauschen & Flussgeflüster“ im Zoom Kindermuseum

Die Donau, Europas zweitlängster Fluss, ist nicht nur Lebensspenderin, verbindet zahlreiche Länder, die mit unterschiedlichsten Kulturen aufwarten, gleichzeitig Wirtschaftsfaktor, Naturjuwel, Lebensraum für Tiere und auch Freizeitparadies für uns Menschen.

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Waldbeeren Gelato – ein Rezept von nutribullet®

Heute haben wir ja den Chill Ice Cream Maker von nutribullet® vorgestellt und natürlich darf ein passendes Rezept für ein gschmackiges Waldbeeren Gelato nicht fehlen, das uns von nutribullet zur Verfügung gestellt wurde.

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„Gustav Klimt und die Medizin. Bilder zum Fluss des Lebens“ im Josephinum

Um 1900 war die Zeit des kulturellen und gesellschaftlichen Aufbruchs, Künstler und Künstlerinnen suchten neue Wege, brachen alte Denkmuster auf und verschmolzen in ihren Werken Alltag und Kunst.

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EspressoGourmet & Grind Siebträgermaschine von Caso Design

Für alle Kaffee-Fans, die auf eine Siebträgermaschine setzen, die gleichzeitig mit einem Mahlwerk aufwartet, präsentierte Caso Design auf der Ambiente 2026 seine neue EspressoGourmet & Grind.

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Blunzenstrudel auf Speck-Sauerkraut

Die Frühlingsgefühle haben wir für kurze Zeit ad acta gelegt, die Winterjacke noch nicht zum Putzen gegeben und unsere Mägen mit Blunzenstrudel, Sauerkraut und Specksafterl gefüllt, eine Mahlzeit, die eher in der kalten Jahreszeit angesiedelt ist, die aber hervorragend zum Wetter gepasst hat.

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