Hirsch-Leberkäse mit Petersilerdäpfel und Salat

Leberkäse gibt es ja in vielen Varianten und ein besonderes Leckerli ist Hirsch-Leberkäse, der durch seinen Geschmack so richtig punkten kann. Wenn er dann mit Petersilerdäpfel, vielleicht noch mit einem Spiegelei und natürlich mit viel Salat serviert wird, lasse ich jedes Schnitzel gerne stehen.

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Apfel-Topfen-Ananas-Strudel

Es musste wieder Süßes her und da die Äpfel verarbeitet gehörten, noch ein einige Stücke einer frischen Ananas im Kühlschrank lagerten und Topfen vorhanden war, wurde einfach ein Apfel-Topfen-Ananas-Strudel gebacken, der gleich als Mittagessen gute Dienste leistete.

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Zart und ausdrucksstark – Neue Tetra-Modelle von Nomos Glashütte

„Die Kapriziöse“, Die Wildentschlossene“, „Die Fuchsteufelswilde“ oder „Die Unerreichbare“ – wir sprechen hier von viel Extravaganz und gefühlvollen Farben, aber nicht von uns Frauen, sondern von der neuen Uhren-Kollektion von Nomos Glashütte.

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Q3 – digitale Kleinbild-Kompaktkamera von Leica

Mit ihren Maßen von 130mm Breite, 80,3mm Höhe und einer Tiefe von 92,6mm ist die Q3 von Leica eine digitale Kleinbild-Kompaktkamera, die dank ihres Gewichts von rund 743g, inklusive Akku, gerne überall mitgenommen wird und leicht in der Hand liegt.

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„150 Jahre Franz-Josef-Land“ in der ÖAW

Aus heutiger Sicht fast unvorstellbar, mit welchen Mitteln und unter welchen Voraussetzungen Expeditionen einst in unbekannte, nie erforschte Gebiete der Erde unternommen wurden.

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Filetsteak mit Misobutter, Spargel und Melanzani 

Das Wetter am kommenden verlängerten Wochenende soll sich ja förmlich für eine zünftige Grillparty anbieten. Für alle Genießer und Genießerinnen, die noch einen kleinen Input mögen, haben wir hier ein Rezept für Filesteak mit Misobutter, Spargel und Melanzani, das uns wieder von der Firma Braun zur Verfügung gestellt wurde.

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Uploaden mit Schneckengeschwindigkeit?

Super dieses schnelle Internet, wo sämtliches Streaming nur so ins Haus flutscht. Muss ja auch so sein, denn der Anbieter oder die Anbieterin warb ja mit einem DSL-Anschluss von 50, 100 oder noch mehr Mbit/s.

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Restlpfanne mit Suppenfleisch, Fleischknödel, Erdäpfel und Gemüse

Machst wieder einmal eine gschmackige Rindsuppe und schon kannst du die verwendeten Zutaten zu einer Restlpfanne verarbeiten, in der Suppenfleisch, Suppengemüse, Fleischknödel, etwas Spinat aus dem Hochbeet, Erdäpfel und Schinkenspeck zu Ehren kommen.

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