Gedünstetes Rib Eye-Steak mit Erdäpfelschmarrn und Zwiebelringen
So ein saftiges Rib Eye-Steak, auf gut österreichisch auch Rostbraten, sorgt dafür, dass Fleischtigern und -tigerinnen schon beim Gedanken daran das Wasser im Munde zusammenläuft.
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Kurkonditorei Oberlaa im Test
Gestern haben wir Ihnen ja den Kurpark Oberlaa als Freizeitoase vorgestellt. Und damit nach einem kleineren oder größeren Spaziergang die Waden etwas rasten können, kann es nicht schaden, eine kleine Pause einzulegen und sich ein wenig verwöhnen zu lassen.
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MAK – Neupräsentation Schausammlungen 2026
Für Kunstinteressierte ist das MAK, das Museum für angewandte Kunst, ja eine wahre Fundgrube.
Nicht nur immer wieder präsentierte Ausstellungen bieten Kunstkennern und -kennerinnen interessant Einblicke in das Schaffen von modernen Künstlern und Künstlerinnen, das MAK beherbergt auch zahlreiche Sammlungen, deren Bestückung wahre Highlights beinhalten.
Bohnenaufstrich mit Kürbiskernpesto
Heute hätten wir einen Vorschlag für Bohnenaufstrich, der mit Kürbiskernpesto abgerundet wird und dadurch das „gewisse Etwas“ für verwöhnte Gaumen erhält.
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Ein Spaziergang im Kurpark Oberlaa
Wien ist ja reich gesegnet mit Gärten, die zum Relaxen und auch Spazieren einladen. Ein besonders schönes Fleckchen ist der Kurpark Oberlaa, der am Rande der Großstadt eine Oase für Jung und Alt bildet.
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„Donaurauschen & Flussgeflüster“ im Zoom Kindermuseum
Die Donau, Europas zweitlängster Fluss, ist nicht nur Lebensspenderin, verbindet zahlreiche Länder, die mit unterschiedlichsten Kulturen aufwarten, gleichzeitig Wirtschaftsfaktor, Naturjuwel, Lebensraum für Tiere und auch Freizeitparadies für uns Menschen.
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Waldbeeren Gelato – ein Rezept von nutribullet®
Heute haben wir ja den Chill Ice Cream Maker von nutribullet® vorgestellt und natürlich darf ein passendes Rezept für ein gschmackiges Waldbeeren Gelato nicht fehlen, das uns von nutribullet zur Verfügung gestellt wurde.
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„nutribullet Chill“ für hausgemachten Eisgenuss
Die Eisgeschäfte haben schon geöffnet, aber trotz der großen Auswahl ist genau das Eis mit dem persönlichen Lieblingsgeschmack nicht dabei?
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„Gustav Klimt und die Medizin. Bilder zum Fluss des Lebens“ im Josephinum
Um 1900 war die Zeit des kulturellen und gesellschaftlichen Aufbruchs, Künstler und Künstlerinnen suchten neue Wege, brachen alte Denkmuster auf und verschmolzen in ihren Werken Alltag und Kunst.
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Rindsuppe mit Käse-Kräuterfrittaten
Frittaten gehören einfach zur österreichischen Küche wie das Gelbe zum Ei. Da Abwechslung nie schaden kann, werden sie diesmal einfach einmal zu Käse-Kräuterfrittaten umgemodelt, um dann in einer gschmackigen Rindsuppe serviert zu werden.
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EspressoGourmet & Grind Siebträgermaschine von Caso Design
Für alle Kaffee-Fans, die auf eine Siebträgermaschine setzen, die gleichzeitig mit einem Mahlwerk aufwartet, präsentierte Caso Design auf der Ambiente 2026 seine neue EspressoGourmet & Grind.
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Secession lädt zu „Freie Kunst für alle“
Sponsoren sei Dank, die es ermöglichen, dass Kunstinteressierte freien Zugang zu diverseste Ausstellungen und Museen erhalten.
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Blunzenstrudel auf Speck-Sauerkraut
Die Frühlingsgefühle haben wir für kurze Zeit ad acta gelegt, die Winterjacke noch nicht zum Putzen gegeben und unsere Mägen mit Blunzenstrudel, Sauerkraut und Specksafterl gefüllt, eine Mahlzeit, die eher in der kalten Jahreszeit angesiedelt ist, die aber hervorragend zum Wetter gepasst hat.
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Bike Festival Wien & Radparade 2026
Die Wettervorhersage ist ja für den 28. und 29. März 2026 nicht so wirklich „prickelnd“, sondern eher sehr unterkühlt, aber man soll ja die Hoffnung nicht aufgeben, vielleicht kann sich ja der ein oder andere Sonnenstrahl durch die Wolken kämpfen, wenn das diesjährige Bike Festival am Wiener Rathausplatz durchstartet.
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Lammkrone auf mediterranem Gemüse mit Rosmarinerdäpfeln
Planung ist ja fast das halbe Leben, so oder so ähnlich. Da Ostern naht, Lammkronen fast immer vorbestellt werden müssen, haben wir hier, damit alles für ein großes Ostermahl vorbereitet werden kann, ein passendes Rezept für Lammkrone, die dann auf mediterranem Gemüse serviert wird. Als passende Beilage schlagen wir Rosmarinerdäpfeln vor, die das Gericht bestens ergänzen.
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Osterfestival Psalm 2026 – „Sonnenlicht“
In zahlreichen Kulturen steht das Erwachen der Natur, damit verbunden das lebensspendende Sonnenlicht, für Aufbruch und Neubeginn.
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