Immer am Laufenden…
Der Nebel geht überhaupt nicht weg und es ist derzeit huschala kalt. Damit wenigstens unser Inneres schön erwärmt wird, dafür sorgt ein Szegediner, das ich diesmal mit Rindfleisch zubereite. Für das Rindfleisch-Szegediner wird 1/2 kg ausgelöstes Hinteres gewaschen, trockengetupft und in mundgerechte Stücke geschnitten.2 große Zwiebeln schälen und würfelig schneiden.2 bis 3 Knoblauchzehen schälen und […]
Foto: Stefan Seelig, Literaturpreis „Gesund schreiben“Bereits zum zweiten Mal schreibt die Ärztekammer Wien den internationalen Literaturpreis „Gesund schreiben“ aus, bei dem als Hauptpreis immerhin 4.000 Euro winken. Gesucht werden bis jetzt unveröffentlichte deutschsprachige Prosatexte, deren Inhalt einen medizinischen, sozialen oder ethischen Bezug aufweisen. Um die Gewinnchancen zu nutzen, sollte das Werk bis zum 15. Februar […]
Foto: ©Maria Fodisch, Wohnzimmer-Konzerte Unter dem Motto „Bleiben Sie zuhause, wir kommen zu Ihnen“ kommen am 27. November 2020 die Wiener Symphoniker per Stream in Ihr trautes Heim und bringen neben Musik auch noch so allerlei Gschichtln mit. Unter dem Dirigat von Andrés Orozco-Estrada werden Werke von Joseph Haydn präsentiert und flockig-locker durch den Moderator […]
Ich persönlich bin ja ein Fan von eher trockeneren Bäckereien, die da als Leckerli zum Kaffee zu Weihnachten gereicht werden. Da ich Datteln mag und auch Mandeln nicht abgeneigt bin, knabbere ich Mandel-Dattelmakronen besonders gern. Für die Mandel-Dattelmakronen werden 20 dag abgezogene und getrocknete Mandeln fein gerieben.30 dag Zucker mit dem Mark 1/4 Vanilleschote gut […]
Foto: ©IST Austria, Fotografin Anna Stöcher„Alles was du kannst, das kann ich viel besser“ scheint in letzter Zeit das Motto zur aktuellen Pandemie von vielen Usern in diversen Foren zu sein. Für Spielfreudige ab 12 Jahren, die sich mit dem Thema auseinandersetzen und genau wissen wollen, was denn alles zur Bekämpfung eines bösartigen Virus zu […]
Foto: ©KHM-MuseumsverbandKunst-Fans können sich über die Angebote, die von den diversesten Museen online ins Haus gestreamt werden, wahrlich nicht beschweren. Allein der KHM-Museumsverband, in dem Kunsthistorisches-, Theater- und Weltmuseum Wien integriert sind, bietet während des Lockdowns rund um die Uhr Museums-Erlebnisse, die ganz bequem von der eigenen Couch aus genossen werden können. So bietet das […]
Relativ schnell soll es diesmal beim Kochen gehen und wenn die Geldbörse nicht zu sehr belastet wird, kann es auch nicht schaden? Nun, da kommt doch ein pikanter Grießschmarren genau zur rechten Zeit, der auch noch mit Speck und Zwiebeln aufgewertet wird. Für den pikanten Grießschmarren mit Speck und Zwiebel werden 2 Schalen Grieß in […]
Wir sind am aufarbeiten und da gibt es den Gasthof zur Linde, den wir Ihnen heute vorstellen wollen. Der im Ortszentrum von St. Andrä gelegene Gasthof wurde bereits 1965 erbaut und befindet sich seitdem im Besitz der Familie Husz-Gelbmann. Im Winter gibt es einen gemütlich eingerichteten Innenbereich, im Sommer können im Schanigarten bequem die Füße […]
