Wir lieben Spätzle in sämtlichen Varianten, besonders dann, wenn sie mit viel frischem Salat serviert werden. Damit Abwechslung in den Speiseplan kommt und wenn es dann kostengünstig und schnell zugehen soll, dann gibt es eben Spinatspätzle mit Ei und dazu natürlich viel Salat.
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