Illy FranicsFrancis X1 Ground Espressomaschine im Test

Illy_Espressomaschine francisfrancis_X1 Ground_fSeit neuestem ist mein Kollege stolzer Besitzer einer illy FrancisFrancis X1 Ground Espressomaschine und hat diese natürlich sofort einem Test unterzogen.

[aartikel]B00004RBRD:left:semprevitacom-21[/aartikel] Die vom italienischen Designer Luca Trazzi entworfene FrancisFrancis X1 Ground kann, im Gegensatz zu anderen illy X1 Modellen, nur mit gemahlenem Kaffee betrieben werden. Das war meinem Kollegen besonders wichtig, da er dadurch auch „Fair Trade“ Kaffee im Handel besorgen und verwenden kann.
Die mit einem Stahlgehäuse ausgestattete Maschine arbeitet mit 18 bar, besitzt einen Messingboiler, der Frischwassertank ist herausnehmbar und hat ein Fassungsvermögen von 1,2 Litern. Die 1050 Watt starke illy ist 33 cm hoch, 26 cm breit, 25 cm hoch und 7 kg schwer.
Als Standardzubehör besitzt die X1 Ground zwei Filterträger und zwei Schnäbel, die wahlweise verwendet werden können. Damit kann gleichzeitig Espresso für zwei Personen zubereitet werden. Die Heißwasserentnahme für Teezubereitung ist möglich. Mit dem seitlich angebrachten Kunstoff-Drehventil kann die Heißwassermenge oder die Dampfmenge für das Aufschäumen von Milch gesteuert werden. Bei Verwendung des Milchaufschäumers muss immer vorher der Kaffee zubereitet, dann erst der Aufschäumer verwendet werden, da sonst, laut Betriebsanleitung, die Dichtungen kaputt gehen könnten.
Ein nicht zu unterschätzender Nachteil – die Verwendung von Latte Macciato-Tassen ist wegen des geringen Abstandes zum Filterträger nicht möglich. Bedeutet: Kaffee zubereiten, in größere Tasse umfüllen, dann mit Milchdüse die gewünschte Konsistenz herstellen.
Weiters besitzt die illy FranicsFrancis X1 Ground ein vollelektronisches Kontrollsystem zur automatischen Steuerung von Temperatur und Druck, elektronische Thermostate, eine serienmäßige Ausstattung mit Dosiereinheit und Press-Stempel, manuelle Stopp-Funktion sowie eine Tassenvorwärmfläche mit aufsteckbarer Reling. Die Auffangschale ist mit einem Gitter aus rostfreiem Stahl ausgestattet, die beleuchteten Symbole und die akustischen Signale helfen bei der Zubereitung des Kaffees. Die Espressomaschine ist in Edelstahl oder in den diversesten Farben lackiert erhältlich.

Resümee: Mit der illy FrancisFrancis X1 Ground können ein oder zwei Personen ihre Lieblingskaffeebohnen frisch gemahlen und in individueller Dosierung genießen. Bei Verwendung von höheren Schalen wie z.B. bei Latte Macciato, wird die Zubereitung mühsam. Die Dosierung des Kaffees muss bei jeder neu verwendeten Sorte neu abgestimmt werden. Die Reinigung ist aufwendiger als bei Kapselmaschinen. Da das Gerät eine relativ lange Aufheizzeit besitzt, muss auf den Kaffeegenuss dementsprechend lange gewartet werden.

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