Der Aschermittwoch wirft seine Schatten voraus und diesmal soll ein warmes Gericht dafür sorgen, dass alle Lieben eine gehörige Portion Fisch genießen können? Wie wäre es mit Matjesfilets in Cornflakespanade, die dann mit Petersilerdäpfel und viel Salat nach Saison serviert werden.
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