Dass auch bereits auf dem Markt gut eingeführte Produkte getoppt werden können, will De’Longhi mit seiner neuen La Specialista Maestro EC9885.M beweisen.
Die mit ihrem Vollmetallgehäuse und ihren verchromten Akzenten elegant daherkommende Siebträgermaschine soll von klassischen Espresso bis zu Cold Brew Kaffee in Baristaqualität liefern können.
Genießer oder Genießerinnen die auf samtigen Cappuccino setzen, werden das LatteCrema Hot System in Anspruch nehmen, das für perfekt aufgeschäumte Milch sorgen können soll. Für alle die ihren Milchschaum lieber selber zubereiten, wurde die Maschine mit My LatteArt Dampfdüse ausgestattet.
Gegenüber dem Vorgängermodell, das über sieben Mahlgrad-Einstellungen verfügte, bietet die neue La Specialista Maestro EC9885.M nun fünfzehn Mahlgrad-Einstellungen. Damit der passende Mahlgrad exakt erreicht wird, dafür soll die Sensor Grinding Technology sorgen, die die Mahlzeitdauer automatisch an die gewählte Mahlgrad-Einstellung anpasst.
In weniger als fünf Minuten wird, so De’Longhi mit der integrierten Extraction Technology Cold Brew zur Verfügung gestellt, weiters soll das Gerät mit Espresso Cool-Rezept aufwarten, das, so der Hersteller weiter, für eine einzigartige Geschmacksintensität und cremige Textur sorgt.
Selbst ohne Barista-Erfahrung soll mithilfe der Smart Tamping Station, die laut Hersteller konstanten Druck garantiert, sowie einer aktiven und präzisen Temperaturregelung ein perfektes Ergebnis erzielt werden.
Die mit einem abnehmbaren 2,5-Liter Wassertank, einer Druckanzeige zur Extraktionskontrolle, One-Touch-Entkalkungsfunktion und für Tassen bis zu 13cm Höhe ausgestattete La Specialista Maestro EC9885.M von De’Longhi soll zu einem UVP von 1.599,90 Euro im Handel erhältlich sein.
Foto: ©De’Longhi S.p.A., La Specialista Maestro EC9885.M