AirFryer sind einfach praktisch und erleichtern die Arbeit im Haushalt ungemein. Wenn ihre Kapazität doch einmal zu klein ist, gibt es als Alternative AirFry-Bleche, die von unterschiedlichsten Herstellern am Markt sind.
So bietet Amica seit längerer Zeit AirFry-Bleche, die in fast jeden Backofen Platz finden sollen.
Damit jeder Backofen sein Blech findet, soll die Variante „small“ mit den Maßen 28 x430 x 376 mm und die Variante „large“ mit den Maßen 28 x 466 x 384 mm zur Verfügung stehen.
Das feine Gitterbett soll die kontinuierliche Lufterhitzung während der Zirkulation bei Heißluft-Backöfen ermöglichen. Besonders panierte Speisen oder dickere Erdäpfelspalten sollen dank dieser Zubereitung besonders intensive Röstaromen entwickeln und durch eine knusprige Oberfläche punkten.
Dünnere Lebensmittel, wie z.B. Gemüsechips oder Fischstäbchen, sollen sich besonders bei Verwendung der Bleche in Umluft-Backöfen wohl fühlen, wenn die seitlichen Heizelemente die erwärmte Luft gleichmäßig verteilen und dadurch eine schonende Bräunung erreicht werden soll.
Da die Feuchtigkeit dank Gitterbett rundum entweichen kann, sollen die AirFry-Bleche auch beim Dörren von Obst und Gemüse sowie zum Rösten von Nüssen und Kernen gute Figur machen können.
Die laut Hersteller mit einer Oberfläche aus rostfreien Edelstahl ausgestatteten, für alle Amica-Backöfen kompatiblen Bleche sollen problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden können, der UVP soll bei rund 69 Euro liegen.
Foto: ©Amica S.A.