Ein cremiges Risotto, das kann schon was. Wie wäre es, ganz zur Jahreszeit passend, mit einem Kürbis-Risotto, das ganz ohne Fleisch auskommt?
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Kategorie: Aktuell
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Optimo startet große Online-Schlafstudie
Wir verschlafen rund 24 Jahre unseres Lebens. Nur Schlaf ist nicht gleich Schlaf.
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Wien Modern – Neue Wege zeitgenössischer Musik
Das 1988 von Claudio Abbado ins Leben gerufenen „Wien Modern“ Festival feiert seine 29. Saison und hat ab heuer mit Bernhard Günther einen neuen künstlerischen…
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Cordon bleu auf mexikanische Art
Diese Woche ist „schnelle Küche“ gefragt. Da passen Cordon bleu auf mexikanische Art, die nicht nur relativ rasch zubereitet sind, sondern auch der ganzen Familie…
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My Fair Lady – 1 Film – 8 Oscars
Gerade läuft die Viennale, die Film-Freaks ein Filmhighlight nach dem anderen beschert.
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Kostenfreie Nationalpark-Führungen am Nationalfeiertag
Der 27. Oktober 1996 war für die Donau und deren Auen ein geschichtsträchtiger Tag. An diesem Tag wurden am Schlossberg Hainburg die Verträge unterzeichnet, die…
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Schilcher-Kürbiscremesuppe
Ich habe wieder in den Rezepten meiner Großmutter gekramt und bin auf die Schilcher-Kürbiscremesuppe gestoßen, die so richtig zur Jahreszeit passt.
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Siemens Kaffee-Vollautomat EQ.3
Siemens hat seine Kaffee-Vollautomaten-Linie um den EQ.3 ergänzt und verspricht mit dem auf der IFA 2016 vorgestellten Gerät, dass ein umständlicher Bedienmechanismus der Vergangenheit angehört.
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Wachau in Echtzeit – Die Vielfalt lässt grüßen
Die Weinernte ist eingebracht, die Blätter haben sich bereits goldgelb gefärbt, jetzt ist auch in der Wachau wieder Zeit, sich mehr der Kultur zu widmen.
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Lammgyros
Wir haben uns mit Lammgyros verwöhnen lassen, dabei die kalte Jahreszeit vergessen und unsere Urlaubserinnerung von Sonne, Sand und Meer aufgefrischt.
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Laufen gegen den Blues
Die Tage werden trüber und kälter und verleiten dazu, sich einzumummeln und die Umwelt vom trauten Heim aus zu betrachten.
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Eyes On – Monat der Fotografie Wien
Schon lange hat sich die Fotografie als eigenständige Kunstart etabliert und zieht immer mehr Künstler und Künstlerinnen in ihren Bann.
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Mixed Pickles
In letzter Zeit haben wir uns öfter verwöhnen lassen, darunter auch mit einer zünftigen Jausen-Platte. Als Beilage gab es Mixed Pickles, die auch selbst zubereitet…
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Hotel-Restaurant Holzinger in Möllersdorf im Test
Um es gleich vorwegzunehmen, die Besitzer des Hotel-Restaurants Holzinger heißen eigentlich Schotte und Taschler und sind mit mir weder bekannt noch irgendwie verwandt.
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„Poetiken des Materials“ im Leopold Museum
Bereits bei seiner ersten Pressekonferenz im Jahre 2015 kündigte Hans-Peter Wipplinger, seines Zeichens neuer Hausherr des Leopold Museums, an, dass sich das Museum in Zukunft…
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Fischfilet in Currysauce
Wenn es beim Kochen schnell gehen soll und Fisch eine Option ist, könnte man es mit Fischfilet in Currysauce probieren.
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