Sauerkraut, einst DAS Heilmittel gegen Skorbut, ist nicht nur ein beliebtes Wintergemüse, es schmeckt auch fantastisch. Damit bei der Zubereitung nicht zu viele enthaltene Vitamine…
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Bratwürstel mit Gurkerlsenf und Rosmarinerdäpfel
Da wir aus dem Bauernladen in Schwarzenau im Waldviertel Bratwürstel und eine Käsekrainer mitgenommen haben, landen die morgen sofort auf dem Grill.
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