Gratinierte Champignon-Fleischbällchen

Frisches Rinderfaschiertes besorgt und da noch einige Champignons der Verarbeitung harren, werden einfach gratinierte Champignon-Fleischbällchen gezaubert. Dazu gibt es Erdäpfelpüree und schon steht ein gschmackiges Mittagessen auf dem Tisch.

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