Ich weiß, Fleisch mit Fettrand ist out. Da Fett aber auch Geschmacksträger ist, sollte dies besonders bei einem Schweinsbraten berücksichtigt werden. Für meinen Braten haben…
View More Empfehlung des Tages – der aktuelle KochtippSchlagwort: Kochtipp
Empfehlung des Tages – der aktuelle Kochtipp
Heute habe ich beim Einkaufen einen wunderschönen Krautkopf mitgenommen, denn morgen gibt es Krautwickler mit Erdäpfelschmarrn. Da der Krautkopf relativ groß ist, gibt es übermorgen…
View More Empfehlung des Tages – der aktuelle KochtippEmpfehlung des Tages – der aktuelle Kochtipp
Ich mag Fisch und versuche ihn so oft wie möglich in unseren Speiseplan einzubauen.
View More Empfehlung des Tages – der aktuelle KochtippEmpfehlung des Tages – der aktuelle Kochtipp
Bevor der Winter sich so richtig verabschiedet, gibt es noch ein so richtig zu der kälteren Jahreszeit passendes Gericht.
View More Empfehlung des Tages – der aktuelle KochtippEmpfehlung des Tages – der aktuelle Kochtipp
Ich mag Wiener Küche, ich mag aber auch Internationale Küche. Wenn wir unterwegs sind, wird die Küche des jeweils bereisten Landes verkostet, in die diversen…
View More Empfehlung des Tages – der aktuelle KochtippEmpfehlung des Tages – der aktuelle Kochtipp
Morgen kommen wieder alle Zuckergoscherl auf ihre Rechnung und da ich den waidwunden Blick meines lieben Gespons vermeiden möchte, gibt es vorher Suppe. Das jetzt…
View More Empfehlung des Tages – der aktuelle KochtippEmpfehlung des Tages – der aktuelle Kochtipp
Am Samstag ist mir am Bauernmarkt frischer Schafkäse aufgefallen und den musste ich natürlich sofort verkosten und dann mitnehmen.
View More Empfehlung des Tages – der aktuelle KochtippEmpfehlung des Tages – der aktuelle Kochtipp
Morgen ist der Urlaub zu Ende – die Heimreise wird angetreten. Das heißt – gut gefrühstückt, Rest zusammengepackt und ab in die Heimat. Bedeutet weiter…
View More Empfehlung des Tages – der aktuelle KochtippEmpfehlung des Tages – der aktuelle Kochtipp
Heute machten wir einen kleinen Spaziergang durch unseren Urlaubsort. Natürlich schauten wir einen Sprung beim Fleischhauer hinein und das nächste Mittagessen war gesichert.
View More Empfehlung des Tages – der aktuelle KochtippEmpfehlung des Tages – der aktuelle Kochtipp
Gestern am Abend habe ich in das Küchenkasterl geschaut und was ist beim Einkaufen nicht mitgegangen? – Die Rollgerste.
View More Empfehlung des Tages – der aktuelle KochtippEmpfehlung des Tages – der aktuelle Kochtipp
Heute gibt es, wie angekündigt, Geselchtes mit Erdäpfelpüree und viel geröstetem Zwiebel.
View More Empfehlung des Tages – der aktuelle KochtippEmpfehlung des Tages – der aktuelle Kochtipp
Liebe Leserinnen und Leser – ist ja gut – ich habe meine Schelte bereits abgeholt.
View More Empfehlung des Tages – der aktuelle Kochtipp