Jura präsentiert Kaffeevariationen für die kalte Jahreszeit

Jura präsentiert Kaffeevariationen für die kalte Jahreszeit

Noch bis Ende November 2013 tourt Jura durch Österreich und stellt Kaffeegenießern jeweils von Donnerstag bis Samstag nicht nur die neuesten Maschinen, sondern auch die gschmackigsten Kaffeerezepte vor.

Ob Hotpresso mit feurigem Tabasco oder ein Hauch Baileys für den richtigen „Geschmack“ oder Ingwerpulver und Ginger Honey für mehr innere Wärme – Kaffeeliebhaber können sich durch die diverseste Rezepte kosten und ihren ganz eigenen Lieblingskaffee entdecken.

Vom 07. bis 09.11.2013 gibt es die Möglichkeit zum Verkosten in der Elektro City in Kufstein, vom 14. bis 16.11.2013 kann im Saturn im Europapark in Salzburg gekostet werden, vom 21. bis 23.11.2013 ist es dann im Media Markt in Klagenfurt so weit und vom 28. bis 30.11.2013 wird dann der Saturn in der Shopping City Süd in Vösendorf besucht.

Zur Einstimmung hat uns Jura einige Rezepte zur Verfügung gestellt, die wir gerne weitergeben:

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Hotpresso

Zutaten (für 1 Person)
45 ml Espresso
500 ml Schlagobers
80 ml Schokoladensirup
10 ml flüssige Schokoladensauce
1 Tropfen Tabasco
etwas Schokoladenpulver
Schlagobers-Maker

Zubereitung
Füllen Sie das Schlagobers mit dem Schokoladensirup in den Schlagobers-Maker.
Schlagobers-Maker gut verschließen, schütteln und Patrone einfüllen.
8-10 Mal kräftig schütteln und bis zur Verwendung kühl stellen.

Füllen Sie die Schokoladensauce in ein kleines Glas bis der Tassenboden gut bedeckt ist 
und träufeln Sie einen Tropfen Tabasco auf die Schokolade.
Bereiten Sie einen Espresso direkt in dieses Glas zu.
Geben Sie das vorbereitete Schokoladen-Schlagobers mit dem Schlagobers-Maker auf 
den Espresso.

Tipp: Das Schlagobers mit wenig Schokoladenpulver bestäuben. Nach Belieben mit einer Chilischote dekorieren.

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Ginger Honey

Zutaten (für 1 Person)
45 ml Espresso
1 TL Honig
1 Messerspitze Ingwerpulver

Zubereitung
Geben Sie einen Teelöffel Honig mit Ingwerpulver in die Tasse oder in das Espressoglas.
Bereiten Sie einen starken Espresso direkt in die Tasse oder das Espressoglas zu.

Tipp: Verrühren Sie den Espresso, das Ingwerpulver und den Honig vor dem Genuss.

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Irish Dream

Zutaten
30 ml Espresso
1 cl Baileys (alkoholhaltig)
1 EL Schlagobers (geschlagen)
1 Prise Schokoladenpulver
Irish Cream Aromasirup

Zubereitung
Gießen Sie 1 cl Baileys in ein Shot-Glas.
Bereiten Sie einen Espresso mit der Wassermenge von 30 ml zu.
Setzen Sie dem Getränk eine Haube aus Schlagobers auf.

Serviervorschlag
– 1 Shot-Glas (Fassungsvermögen 50 ml)
– Espressolöffel Zucker

Beträufeln Sie die Schlagobershaube mit einigen Tropfen Irish Cream Aromasirup 
und geben Sie etwas Schokoladenpulver dazu.
Platzieren Sie eine Schoko-Kaffeebohne auf die Schlagobershaube.

Noch mehr Rezeptideen gibt es unter https://at.jura.com/de/kaffeewelt/kaffeerezepte

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