Eine leichte Vorspeise gefällig, die auch bei feierlichen Anlässen hervorragend passt? Wie wäre es mit Hühnerbrust, samt Garnelen, die dann mit Guacamole und viel Blattsalat serviert werden und die mit Chilimayonaisse den letzten Schliff bekommen.
View More Hühnerbrust & Garnele, Guacamole, Chilimayonaisse & Blattsalat
Das derzeitige Wetter lädt ja geradezu darauf ein wieder etwas mehr Zeit in der Küche zu verbringen und eventuell einen längeren Kochmarathon einzulegen.
View More Geflügelleberparfait mit Hanfnüsschen, Apfel-Ingwer-Chutney, Blattsalat und Kletzenbrot
Heute stelle ich Ihnen ein Gericht vor, das ganz ohne Fleisch auskommt und sowohl als Vor- wie auch als Hauptspeise gute Figur macht.
View More Schafkäse in Sesampanade auf Blattsalat & sautierte Eierschwammerl