Kalbsleber in Rotweinsauce mit Petersilerdäpfel

Mein Fleischhauer hatte eine wunderschöne Kalbsleber und die sogar noch im Angebot. Da musste ich doch sofort zugreifen und daraus eine Kalbsleber in Rotweinsauce brutzeln. Als Beilage wurden Petersilerdäpfel serviert und schon war der Genuss vollkommen.

View More Kalbsleber in Rotweinsauce mit Petersilerdäpfel