Gebratenes Selchkarree, Spiegelei, Speckkohlsprossen & Karfiol

Wenn es draußen so kalt ist, lechzt der Magen meines lieben Gespons nach einem handfesten Gericht. Da passt ein gebratenes Selchkarree hervorragend, das dann noch mit Spiegelei, Speckkohlsprossen und Karfiol ergänzt wird.

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