Schon im Mittelalter wussten die Alphirten eines der Schweizer Nationalgerichte – Raclette – als besonders nahrhafte Speise zu schätzen. Seit dieser Zeit hat sich doch etliches geändert und gerade in geselliger Runde sind Raclette-Abende eine wunderschöne Form des „Zusammenhockens“ und Plauderns.
[aartikel]B002PK1232:left:semprevitacom-21[/aartikel] Für die Gastgeber entfällt das langwierige Kochen, denn der Käse wird während man zusammensitzt ganz von selbst weich und die Zutaten sind vorher schnell hergerichtet.
Wir haben uns ein bisschen umgesehen und formschöne Raclettes für Sie gefunden.
Besonders hübsch fanden wir die transparenten Glas-Raclettes der Marke Maybaum. Je nach Modell mit vier bis acht antihaft beschichteten Pfännchen mit wärmeisoliertem Griff und mit einer Leistung von 600 Watt bis 900 Watt ausgestattet, wirken sie durch ihr Zusammenspiel von Glas und Kunststoff sehr elegant.
Praktisch auch das integrierte Parkdeck, wo heiße oder unbenutzte Pfännchen abgestellt werden können und ihre zwei Grillebenen.
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Wer gleich Raclette, Grill, Fondue und Heißem Stein in einem Gerät zusammengefasst haben möchte, für den bietet sich der RAC 910 von efbe-Schott an.
Seine ovale Grillfläche aus beschichtetem Aluminium besitzt eine Öffnung für den mit wärmeisolierten Griffen ausgestatteten Edelstahl-Fonduetopf, der im Durchmesser 17 cm misst.
Für mehr Grillgenuss gibt es einen 43×30 cm großen Grill-Stein, der wahlweise verwendet werden kann.
Mitgeliefert werden auch 8 antihaft beschichtete Pfännchen, 8 Fonduegabeln, 8 Holzstapeln, 1 Soßenwärmer mit Glasdeckel und ein zweiter Grill-Stein mit einem Durchmesser von 15 cm.
1200 Watt stark, mit regelbarer Temperatur und zweiter Ebene ausgestattet, sollte der Raclette mit Fondue und Heißem Stein für gemütliche Abende perfekt geeignet sein.