Kompakte Bratreinen von Le Creuset

Kompakte Bratreinen von Le Creuset

Foto: ©Le Creuset, kompakte Bratreine    
Da kochst du jahrelang für die ganze Familie, schön langsam werden dann die lieben Kleinen flügge und verlassen das Nest. 

Und plötzlich stellst du fest, dass, außer dem Eierspeispfanderl, nur Kochgeschirr in XXL-Größe vorhanden und für zwei Personen dieses Großraumgeschirr einfach nicht geeignet ist.  

Für alle Köche und Köchinnen, denen dieses Problem nicht fremd ist, für die bietet Le Creuset Bratreinen, die vielseitig einsetzbar sind und ein kompakte Größe aufweisen. 

Die entweder aus Edelstahl-Mehrschichtmaterial 3-ply oder Aluminium-Antihaft gefertigten Pfannen sollen sich optimal für Gerichte eignen, die erst auf dem Herd angebraten werden und anschließen zum Braten oder Gratiniern in den Backofen wandern sollen.

Das aus den Schichten Innen Edelstahl, außen Chromstahl mit magnetischer Wirkung für Induktionsherde und dem dazwischen liegenden Aluminiumkern bestehende 3-ply Pfanne soll über eine schnelle und gleichmäßige Wärmeleitung vom Boden bis zum Rand verfügen und damit „heiße Stellen“ vermieden werden.

Die aus harteloxiertem, geschmiedetem Aluminium hergestellte Bratreine soll mit einer robusten, PFOA-freien Antihaftbeschichtung versehen sein und sich damit besonders für die Zubereitung von fettarmen und kalorienreduzierten Braten anbieten. Dank der Beschichtung sollen sich auch bei wenig oder gar keiner Fettzugabe empfindliche Lebensmittel leicht aus der Bratreine lösen. 

Sowohl die 3-ply Bratreine wie auch die Aluminium-Bratreine soll auf allen Herdarten verwendet werden können. Beide Ausführungen sollen über senkrecht angebrachte, genietete Griffe verfügen, die ein bequemes Anheben ermöglichen und auch noch Platz im Ofen sparen sollen. 

Bei den universell einsetzbaren Reinen soll die Zubereitung von Flans, Soufflés oder Cremes auch im Wasserbad kein Problem darstellen. 

Die Größe für die quadratische 3-ply Bratreine wird mit 26 cm angegeben, der UVP soll bei 149,00 Euro liegen. 

Die quadratische Aluminium-Bratreine soll ebenfalls über eine Größe von 26 cm verfügen, der UVP soll 125,00 Euro betragen.

www.lecreuset.com

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