Le Creuset Brot Bräter – knuspriges Brot selbst gemacht

Es kann schon was, wenn der Duft von frisch gebackenen Brot durch das Haus zieht und eine mollig-heimelige Stimmung aufkommt.

Da immer mehr Menschen selbst gebackenes Brot lieben, erweitert Le Creuset® sein Sortiment und bringt den neuen Brot Bräter auf den Markt.

Der aus Gusseisen gefertigte, 24 cm große und 1,6 Liter fassende Brot Bräter soll eine hervorragende Wärmeverteilung und dank seines Gewichts ein festes Verschließen der Form ermöglichen.

Damit der Dampf gut zirkulieren und der Teig aufgehen kann, dafür sorgt die Kuppelform des Deckels, für die gleichmäßige Bräunung und eine resche Kruste ist der flache Boden zuständig.

Genutzt kann der Brot Bräter ohne Backpapier werden, auch soll der mit dem Le Creuset-Schriftzug ausgestattete Boden so gestaltet sein, dass sich der Teig leicht in der Form platzieren lässt und nach dem Backen das Brot ohne Probleme entnommen werden kann.

Im Inneren wartet der Brot Bräter mit leicht zu reinigenden, mattschwarzen Innenemaille auf, fürs leichtere Handling wurde er mit ergonomischen Griffen und Edelstahl-Knauf am Deckel ausgestattet.

Der für alle Herdarten und bis 260°C backofengeeignete Brot Bräter soll in den Farben Ofenrot, Kirschrot und Schwarz zu einem UVP von je 259 Euro im Handel erhältlich sein.

www.lecreuset.com

Foto: ©Le Creuset®, Brot Bräter

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