Sie haben gerade Ihre Keksvorräte kontrolliert und sind darauf gekommen, dass irgendwelche Naschkatzerl die Bestände rigoros geplündert haben? Bevor jetzt Panik aufkommt und die Resi-Tant…
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Mohn-Hanf-Busserl – Glutenfreie Kekserl für die Weihnachtsjause
Sie haben den heurigen Vorweihnachts-Backmarathon bravourös gemeistert und es fehlt nur noch ein Rezept für glutenfreie Kekserl. Wir hätten hier ein Rezept für Mohn-Hanf-Busserl, das…
View More Mohn-Hanf-Busserl – Glutenfreie Kekserl für die WeihnachtsjauseMarzipan-Stollen
Für alle Naschkatzerl, die zur Weihnachtsjause noch etwas Gschmackiges suchen, für die käme vielleicht ein Marzipan-Stollen genau recht.
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Wenn bei uns zu Hause Gäste erwartet wurden und es besonders festlich zugehen sollte, dann kredenzte meine Großmutter Esterhazyschnitten zum Kaffee. Für all jene Genießer…
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Backen macht einfach Spaß und gerade in der Vorweihnachtszeit glühen die Backrohre, dass es eine Freude ist.
View More Blaschke Kokoskuppel-SchneemännerHeidelbeer-Topfenstrudel
Nicht zu süß, fruchtig und für kleine und große Naschkatzen geeignet. Ein Heidelbeer-Topfenstrudel macht nicht nur zu jeder Kaffeejause gute Figur, er sättigt auch, mit…
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Meine liebe Freundin, ja die mit den Rostbratwürsten, liebt Mandeln und diese bevorzugt im Kuchen. Kein Problem, damit gab es eben Mandelkuchen zur Kaffeejause und…
View More MandelkuchenZwetschkenkuchen
Meine liebe Nachbarin hat mir einige reife Zwetschken herübergegeben und die werden sofort zu einem gschmackigen Zwetschkenkuchen verarbeitet, von dem sie natürlich ein großes Stück…
View More ZwetschkenkuchenKürbisstrudel mit Kräutersauce
Die ersten Kürbisse sind bereits am Markt und warten darauf, dass aus ihnen Schmankerln gezaubert werden. Wie wäre es mit einem Kürbisstrudel, zu dem eine…
View More Kürbisstrudel mit KräutersauceApfeltascherl aus Blätterteig
Der Wind hat meinen Apfelbaum ganz schön durchgeschüttelt und die ersten Äpfel unsanft auf den Boden befördert. Damit sie nicht ganz kaputt gehen, werden sie…
View More Apfeltascherl aus BlätterteigHimbeertörtchen
Meine Ribisel und Himbeeren haben dieses Jahr total ausgelassen. Da wir aber Schleckermäulchen sind und Himbeeren lieben, habe ich schnell welche besorgt, die dann zu…
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Bei meiner kleinen „Einkoch-Orgie“ habe ich 1 Kilogramm Marillen zurückbehalten und das wurde gleich zu einem saftigen Marillenkuchen verarbeitet.
View More MarillenkuchenKirschenschnitten
Die Kirschenzeit ist ja schon fast vorüber. Deshalb habe ich noch schnell zugeschlagen und reife Kirschen erstanden, die zu fruchtigen Kirschenschnitten verarbeitet werden.
View More KirschenschnittenErdbeertorte
Bevor die Erdbeersaison zu Ende geht, müssen die süßen Früchtchen noch schnell zu einer saftigen Erdbeertorte verarbeitet werden. Für Sie haben wir das passende Rezept…
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Erdbeeren, diese süßen Früchtchen, haben es uns angetan. Neulich, im Kaffeehaus-Garten, konnten wir nicht widerstehen und schnabulierten eine Erdbeerschnitte.
View More ErdbeerschnittenSandteigkuchen
Wenn es beim Kaffeeplauscherl einmal nicht so pompös zugehen muss, dann bietet sich ein Kuchen aus Sandteig an, der relativ schnell zubereitet ist. Wer es…
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