Es ist wieder an der Zeit, dass ein gschmackiges Champignon-Käserisotto auf den Tellern landet und damit mein lieber Gespons nicht Hunger leiden muss, gibt es dazu noch ein gebratenes Filet vom Wels.
Ein Gericht, das auch zu den kommenden Festtagen gute Figur macht und auch mit jedwedem anderen Fisch zubereitet werden kann.
