Seesaibling auf Paradeisrisotto mit Ofengemüse

Ein leichtes Fischmenü gefällig, das auch ein klein wenig Urlaubsgefühle aufkommen lässt? Wie wäre es mit Seesaibling, der dann auf Paradeisrisotto serviert wird. Damit auch Gemüse-Fans auf ihre Rechnung kommen, gibt es dazu Ofengemüse und Fleisch-Tiger oder -Tigerinnen werden sich über den gebratenen Speck freuen.

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