So ein saftiger Zwiebel-Speckkuchen geht sogar meinem lieben Gespons „unter die Nase“ und er putzt immer brav den ganzen Teller leer. Dazu wird viel Salat serviert und schon gibt es wieder genug Energie, um der derzeitigen Kälte tapfer zu trotzen.
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Wenn draußen der Wind ums Haus pfeift und es waagrecht schneit, dann ist es an der Zeit, dass wenigstens etwas mediterrane Stimmung in die Küche einzieht. Damit dem so ist, gab es bei unserem Redakteur diesmal Schweinsrouladen Mediterrane und schon schaute die Welt wieder freundlicher aus.
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