Wenn wieder einmal eine zünftige Suppe in den Tellern landen soll, kann man es ruhig mit einer „Altböhmischen Biersuppe“ probieren, die nicht nur schmeckt, sondern…
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Karotten-Orangen-Ingwer-Suppe
Gerade in der Faschingszeit, wenn der Trubel so richtig groß ist, kann eine gschmackige Suppe nie schaden. Wie wäre es mit einer Karotten-Orangen-Ingwer-Suppe, die wieder…
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Da wir keine „Suppenkasperl“ sind, gibt es morgen eine gschmackige Suppe mit Parmesanreis als Einlage.
View More ParmesanreissuppeMaroni-Schaumsuppe
Bei der klirrenden Kälte ist ein wärmendes Süppchen nicht zu verachten. Passend zur Jahreszeit bietet sich hier eine Maroni-Schaumsuppe an, die durch ihre cremig-mollige Konsistenz…
View More Maroni-SchaumsuppeEierspeisbrot mit Grammeln
Wenn es einmal schnell gehen soll und es etwas rustikaler ausfallen kann, dann bietet sich ein Eierspeisbrot mit Grammeln an.
View More Eierspeisbrot mit GrammelnSpinatcreme-Suppe
Unsere Leser und Leserinnen wissen es ja bereits. Da Spinat eines der wenigen Gemüse ist, das mein lieber Gespons gerne ißt, gibt es morgen Spinat…
View More Spinatcreme-SuppeWeincreme-Suppe mit gebratenem Fisch
Wenn es wieder einmal schnell gehen und trotzdem eine gehaltvolle Suppe serviert werden soll, könnte man es ja mit einer Weincreme-Suppe mit gebratenem Fisch probieren.
View More Weincreme-Suppe mit gebratenem FischRindsuppe mit frittierten Gemüsestreifen
Suppe passt immer und gehört zu einem kompletten Menü einfach dazu. Für unser Weihnachtsmenü haben wir eine Rindsuppe gewählt, die mit frittierten Gemüsestreifen als Einlage…
View More Rindsuppe mit frittierten GemüsestreifenLeberreis-Suppe
Vor den kommenden Feiertagen wird mein Vorrat an Rindsuppe noch kräftig aufgestockt, damit ich auch bei überraschend kommenden Besuch schnell daraus was zaubern kann. Ein…
View More Leberreis-SuppeHühner-Einmachsuppe
Wenn es draußen feucht und nebelig wird, wärmt Hühnersuppe besonders, gleichzeitig hilft sie dabei, Erkältungen abzuwehren. Wer es mollig mag, kann zur Abwechslung einmal eine…
View More Hühner-EinmachsuppeApfel-Zellercremesuppe
Für die Apfel-Zellercremesuppe werden 30 dag Zeller geschält und in kleine Würfel geschnitten. 1/4 kg Äpfel schälen, Kerne entfernen, in kleine Würfel schneiden. Zeller und…
View More Apfel-ZellercremesuppeButternockerl-Suppe
Suppe gehört einfach zu einem kompletten Menü dazu. Wie wäre es mit einer Butternockerl-Suppe, die schmeckt und relativ schnell fertiggestellt ist?
View More Butternockerl-SuppeSchilcher-Kürbiscremesuppe
Ich habe wieder in den Rezepten meiner Großmutter gekramt und bin auf die Schilcher-Kürbiscremesuppe gestoßen, die so richtig zur Jahreszeit passt.
View More Schilcher-KürbiscremesuppeEierkonsommee-Suppe
Bei dem windigen, nasskalten Wetter wärmt eine Suppe besonders gut. Wie wäre es mit einer Eierkonsommee-Suppe, die die Kälte vergessen lässt?
View More Eierkonsommee-SuppeZucchini-Curry-Suppe
Kennen Sie Audrey II, die Pflanze aus „Little Shop of Horrors“? Meine Zucchini-Pflanzen erinnern mich stark an Audrey II – sie wuchern, man kann ihnen…
View More Zucchini-Curry-SuppeGebundene Ochsenschwanzsuppe
Ich habe wieder in der Rezeptsammlung meiner Großmutter gekramt und bin auf eine gebundene Ochsenschwanzsuppe gestoßen, die es immer dann als Hauptspeise gab, wenn es…
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