Suppe gehört einfach zu einem kompletten Menü dazu. Wie wäre es mit einer Butternockerl-Suppe, die schmeckt und relativ schnell fertiggestellt ist?
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Schlagwort: Vorspeise
Schilcher-Kürbiscremesuppe
Ich habe wieder in den Rezepten meiner Großmutter gekramt und bin auf die Schilcher-Kürbiscremesuppe gestoßen, die so richtig zur Jahreszeit passt.
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Paprikaterrine
Paprika sind reich an Vitamin C und helfen uns dabei, für die kalte Jahreszeit vorzusorgen. Wie wäre es mit einer Paprikaterrine, die als kleine Zwischenmahlzeit…
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Mozzarella mit Paradeisern
Bevor der erste Frost ins Land zieht, sollte noch das Angebot an reifen Paradeisern genutzt werden. Wie wäre es, als kleine Zwischenmahlzeit oder als Vorspeise,…
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Gurken-Käse-Terrine
Wir hätten hier ein Rezept für eine Gurken-Käse-Terrine, die sich hervorragend als Vorspeise oder als kleine Zwischenmahlzeit eignet.
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Eierkonsommee-Suppe
Bei dem windigen, nasskalten Wetter wärmt eine Suppe besonders gut. Wie wäre es mit einer Eierkonsommee-Suppe, die die Kälte vergessen lässt?
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Bauernsuppe
Ich habe wieder die Rezepte meiner Großmutter durchgeblättert und bin auf Bauernsuppe gestoßen, die so richtig zur Jahreszeit passt.
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Schinkenrollen gefüllt mit Französischem Salat
Schinkenrollen passen als Vorspeise oder als kleine Zwischenmahlzeit. Besonders gerne mögen wir sie mit Französischem Salat gefüllt.
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Bruschetta
Fruchtig schmeckend, schnell zubereitet und ideal bei hohen Temperaturen – Bruschetta passt nicht nur, wenn Gäste erwartet werden, sondern macht auch als kleiner Imbiss gute…
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Gebundene Ochsenschwanzsuppe
Ich habe wieder in der Rezeptsammlung meiner Großmutter gekramt und bin auf eine gebundene Ochsenschwanzsuppe gestoßen, die es immer dann als Hauptspeise gab, wenn es…
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Avocadocremesuppe
Avocados eignen sich nicht nur als Brotaufstrich, sie lassen sich auch zu einer cremigen Suppe verarbeiten, die auch kalt hervorragend schmeckt.
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Kalte Erdäpfel-Lauch-Suppe
Wenn es so schwül und heiß ist, ist Suppe genau das Richtige um den Magen zu füllen. Wie wäre es zur Abwechslung mit einer kalten…
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Appetit-Häppchen
Wenn Gäste kommen und es relativ schnell gehen soll, bieten sich als Vorspeise oder als kleine Mahlzeit Appetit-Häppchen an.
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Schinkenrollen mit Krenfülle
Schinkenrollen mit Krenfülle sind schnell zubereitet, eignen sich hervorragend als Vorspeise und schmecken auch, wenn Gäste kommen.
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