Da Schwarzwurzeln sehr spät geerntet werden und gut lagerfähig sind, sind sie nicht nur eine Alternative zu Spargel und machen nicht nur als Salat gute Figur, sondern sind auch in der kalten Jahreszeit eine wunderbare Ergänzung zu zahlreichen Speisen.
View More Faschierter Braten mit Schwarzwurzeln, Erdäpfelpüree & Zwiebelgemüse
Gestern haben wir ein Rezept für einen gschmackigen Sauerkrautauflauf vorgestellt und gleichzeitig angekündigt, dass aus den einzelnen Zutaten noch weitere Leckerli entstehen könnten.
View More Verstecktes Ei mit Erdäpfelpüree und Zwiebelgemüse
Abwechslung ist ja das halbe Leben, so oder so ähnlich. Also wird diesmal eines unserer Liebesgerichte einfach etwas umgemodelt und es werden gefüllte Fleischlaibche
View More Gefüllte Fleischlaibchen mit Erdäpfelpüree und Zwiebelgemüse
Fenchel ist zur Zeit in hervorragender Qualität zu erhalten.
View More Gebratener Fenchel, Zwiebelgemüse und Erdäpfelpüree