Die hoffentlich doch wieder lauer werdenden Abende werden oft dazu genutzt, Freunde zu treffen und einen gemütlichen Abend zu verbringen. Nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene, die keinen Alkohol konsumieren wollen, freuen sich dann über eine Kräuterbowle, die ganz ohne „Promilliges“ zubereitet ist.
Für die Kräuterbowle werden 2 Stängel Pfefferminze und 2 Stängel Zitronenmelisse in 3/4l Apfelsaft gelegt. Saft im Kühlschrank 12 Stunden ziehen lassen.
Apfelsaft abseihen und vor dem Servieren mit 3/4 l Sodawasser aufspritzen – fertig – Prost!