Foto: ©Römertopf, Römertopf Brick BBQ Topf
Kochen ist ja eine sehr kreative Tätigkeit und macht meistens auch Spaß. Aber zeitweise ist es gar nicht so einfach, all die Vorlieben oder auch Abneigungen, die sich im Laufe der Zeit halt so entwickeln, unter einen Hut zu bringen.
Zu viel Knoblauch, zu wenig Knoblauch, gar kein Knoblauch, kein Fleisch, doch Fleisch, aber genau nicht das Lieblingsfleisch von den anderen zu Bekochenden, Gemüse in rauen Mengen, Gemüse in homöopathischen Dosen, Gemüse ja, aber keine Paradeiser – die Liste ist wirklich nicht vollständig und lässt sich unendlich fortsetzen.
Da gibt es seit längerer Zeit von Bricknic & Römertopf den Brick, der vielleicht das ein oder andere Problemchen beim Kochen zu lösen hilft.
Der 24 cm lange, 12 cm breite und 10,7 cm hohe Brick ist aus Naturton handgefertigt und laut Herstellerfirma frei von Aluminium, Nickel, PTFE und PFOA.
Mit seinem Fassungsvermögen von 0,6 l ist er besonders dazu geeignet, das Lieblingsgericht für eine Person zu beherbergen. Großer Vorteil des BBQ Topfes ist auch, dass er eine Temperaturbeständigkeit bis über 900° aufweisen und somit auch auf dem Grill genutzt werden können soll. Auch die Nutzung im Ofen oder auf dem Ofen, außer bei Induktionsherden, soll kein Problem darstellen.
Wie das funktionieren soll? Nun, ganz einfach. Vor dem Garen den Deckel des Bricks circa 15 Minuten wässern, währenddessen sämtliche Zutaten kochfertig herrichten und diese dann in den Brick füllen. Deckel schließen, danach geht es zur Hitzequelle und nach rund 30 Minuten sollte ein genau nach den eigenen Vorstellungen zubereitetes Schmankerl fertig sein.
Auch nicht schlecht, dass der Brick gestapelt werden kann und somit auch für ganze Familien oder mehrere Bekannte oder Freunde ein individuelles Genusserlebnis bieten kann. Hier muss jedoch beachtet werden, dass sich durch die größere Anzahl der verwendeten Behälter, auch die Garzeit erhöhen kann.
Da der Unterteil des Bricks mit einer Glasur versehen ist, soll er auch spülfreundlich und auch für die Spülmaschine geeignet sein.
Der Römertopf Brick BBQ Topf soll zu einem UVP von rund 35,00 Euro im Handel erhältlich sein.