Der Trend ist ja nicht neu, aber in den letzten Jahren greifen immer mehr und mehr Genießer oder Genießerinnen nicht mehr zu Fertigprodukten, sondern brutzeln und backen ihre Lieblingsgerichte selbst, da sie dann genau wissen, welche Zutaten verarbeitet wurden.
Natürlich braucht es dann das passende Equipment und für Backaffine, die Spezialitäten aus aromatischen Brot- oder Pizzateigen oder auch fluffigen Germteigen selbst zubereiten wollen, für die bringt Kenwood seinen neuen Chef XL Pro-Power auf den Markt.
Der 35 lange, 30 breite, 35 hohe und 9,84 kg schwere Chef XL Pro-Power soll dank seines 1.700 Watt ChefMotorTM und seiner stabilen Verarbeitung selbst schwerste Teige kraftvoll kneten können.
Damit auch größere Mengen verarbeitet werden können, wurde die Küchenmaschine mit einer 6,7-Liter-Schüssel ausgestattet, die mit einem Fassungsvermögen von bis zu 3,8 kg Teig oder bis zu 2 kg Mehl aufwarten soll.
Zur Grundausstattung gehören auch Edelstahl-Rührelemente, die alle Zutaten kräftigst bearbeiten können sollen.
Ist dann eine Erweiterung der Koch- oder Backkünste geplant, gibt es laut Hersteller über 25 optional erhältliche Zubehörteile, die das Back- oder Kochvergnügen im Alltag noch weiter erleichtern.
Da besonders bei der Zubereitung von schweren Teigen so einige Kräfte freigesetzt werden, wurde die Küchenmaschine an der Unterseite mit Saugnäpfen ausgestattet, die für extra Halt und Stabilität sorgen sollen.
Die Küchenmaschine Chef XL Pro-Power – KVL87.003BK soll inklusive Edelstahl-Rührelementen zu einem UVP von 649,99 Euro im Handel erhältlich sein.
Foto: ©Kenwood Austria, Chef XL Pro KVL87.003BK