Kürbisspätzle mit Käsesauce & Röstzwiebeln

Aufgrund der bisherigen Trockenheit sind Kürbisse eindeutig kleiner geraten als in den Vorjahren. Alles kein Problem, da Hokkaido-Kürbis ja nicht durch ihre Größe, sondern durch ihren Geschmack und ihre leichte Verarbeitungsmöglichkeit punkten.
Diesmal werden Kürbisspätzle fabriziert, die dann mit einer cremigen Käsesauce auf den Tellern landen. Als kleine Ergänzung bieten sich Röstzwiebeln an und als Drüberstreuer gibt es viel frischen Salat nach Angebot.

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re:pair FESTIVAL 2026

Reparieren, Wiederverwenden und Upcycling sind schon lange nicht nur Schlagworte, sondern immer mehr Menschen besinnen sich darauf, dass das Wegwerfen nicht wirklich „das Gelbe vom Ei“ ist, sondern aus „Alt“ auch „Neu“ entstehen kann.

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Longines Global Champignons Tour Vienna 2026

Die Longines Global Champignons Tour zählt zu den renommiertesten Serien im internationalen Springreiten und macht immer dort Station, wo sich Kultur und Sport bestens vereinen lassen.

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Dichtes Herbstprogramm in der Tischlerei Melk Kulturwerkstatt

Immer wenn die Tage wieder kürzer werden und es anfängt zum Herbstln, öffnet die Tischlerei Melk Kulturwerkstatt ihre Tore und lädt das Publikum zwischen Mitte September bis Mitte Dezember zu einem kunterbunt gemischten Programm.

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Ausstellungsschiff MS Wissenschaft – Medizin der Zukunft

Wenn das Forschungs- und Ausstellungsschiff MS Wissenschaft in Krems, Tulln und Korneuburg ihren Anker setzt, hat sie bei ihrer diesjährigen Tour bereits eine lange Reise absolviert.

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Herbstgold 2026

Rolando Villazón, Gabriela Montero, Ian Bostridge, Pablo Ferrández, Alexander Malofeev, Wiener Singverein, Chamber Orchestra of Europe, die Bamberger Symphoniker, das Jerusalem Symphony Orchestra und viele andere Weltstars und bekannte Orchester werden zwischen 16. und 26. September 2026 in Eisenstadt erwartet, um beim diesjährigen Herbstgold-Festival das Publikum auf eine musikalische Reise mitzunehmen.

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ernte.dank.festival 2026

Am 12. und 13. September 2026 geht es auf dem Wiener Heldenplatz beim ernte.dank.festival 2026 ziemlich rund, wenn Kulinarik, Land- und Forstwirtschaft, Trachtenmodenschau und Erntesegnung auf Oldtimer-Traktorenschau, Frühschoppen und Live-Musik treffen.

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Vienna Coffee Festival 2026

Das Vienna Coffee Festival hat sich ja längst vom reinen Branchentreffpunkt zu einem Event entwickelt, bei dem bei einem Schälchen Kaffee neue Kontakte geknüpft, die Leidenschaft für Kaffee ausgelebt und die spannendsten Neuigkeiten erkundet werden.

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Astoria Artshow 2026

Die SPARK Art Fair Vienna wurde für heuer ja abgesagt und die viennacontemporary ganz eingestellt.
Um das entstandene Vakuum zu füllen und zeitgenössischer Kunst eine Plattform zu bieten, wurde das neue Messe-Format „Astoria Artshow“ ins Leben gerufen.

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„Negotiating Humanity“ – Ars Electronica 2026

Von 9. bis 13. September öffnet das heurige Ars Electronica Festival seine Pforten und ganz Linz macht mit. Immerhin feiert das Festival dieses Jahr seinen dreißigsten Geburtstag und zelebriert ihn ganz nach seiner Art mit hochkarätigen Ausstellungen, Konzerten, Performances und technischen Neuerungen, die einen Blick in die Zukunft erlauben.

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Österreichisches Blasmusikfest 2026

Aus ganz Österreich, aus Südtirol und aus Deutschland reisen sie wieder an, bringen ihre Instrumente mit, um dann in der Wiener Innenstadt die verbindende Kraft der Blasmusik dem Publikum näher zu bringen.

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Lange Nacht der Wiener Märkte 2026

Der heftige Sturm in den vergangenen Monaten und die dadurch erzeugten hohen Wellen dürften sich gelegt haben, also sollte einer gemütlichen „Langen Nacht der Wiener Märkte“ nichts mehr im Wege stehen.

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