Wenn es so heiß ist, wird einfach ein cremiges Süppchen serviert, der Magen wird nicht überlastet und das Hungergefühl ist trotzdem weg. Diesmal wird der jetzt frisch angebotene Porree dazu verwendet, Frischkäse kommt als Geschmacksverstärker dazu und wer besonders hungrig ist, ergänzt die gebrutzelte Porree-Frischkäse-Suppe noch mit gerösteten Brotwürfeln.
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