Da der Herbst auch die Zeit ist, wo gschmackiges Wild auf den Tellern landet, ließ ich mich diesmal mit einer Wildpfanne verwöhnen, die wirklich alle Stückerl spielte.
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Schlagwort: Rehragout
Rehragout
Wild ist nicht nur eiweißreich, fettarm und leicht verdaulich, es bietet auch Abwechslung beim Speiseplan. Für morgen habe ich schönen Rehschlögel besorgt, den ich als…
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